Ree's Bar

■ゆで豚角切り（ごまネギソース）
先日は薄切りにしたゆで豚にソースをかける。
今日は角切りにしたゆで豚にソースを和えて盛りつけ！
同じゆで豚でも盛り付け方で多少違うかしら～？
和えた方がしっかりソースが絡んでいて美味しいかも？？？

■シメジだけ（笑）
本当にシメジだけのレシピでした。
あいにくシメジはなく、ぶなぴーで作りましたが
キノコの味がしっかり味わえて
プリプリ感もサイコー＼(^o^)／
困ったときの一品に良さそうです。
とっても食べやすかったので一人で一株食べてしまいました(^・^)

-----マメ知識-----
【しめじ】
食物繊維が豊富なので、便秘の解消やコレステロール値の低下などに効果的！
うまみ成分のアミノ酸が多く、和洋中の料理に幅広く利用できます。