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スイス料理でスイスを懐かしむ♪

2008年10月11日 (土)
 
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数日前のことですが、スイス料理を作ってみました。

詳しくはblogにて・・・
http://ameblo.jp/flowergarden/entry-10149364366.html

そしてやっと初のレシピを載せる事が出来ました。
いやぁ、なかなか難しいですねぇ。
でも嬉しいな♪

引用レシピ

写真
レシュティ by flowergarden
スイスの家庭料理の定番。 とっても簡単であっという間に出来ちゃいます♪
材料:じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、バター、オリーブオイル、塩、こしょう
公開:08/10/11   更新:08/10/11   レシピID:663104
写真
牛肉のクリーム煮 by flowergarden
スイスのチューリッヒ名物のお料理。 手が込んでいそうで、案外簡単に出来ちゃいます♪ まったりコクがある一品です。
材料:牛肉(スライス)、玉ねぎ、生マッシュルーム、白ワイン、生クリーム、バター、レモン汁、塩、こしょう、パセリ
公開:08/10/11   更新:10/08/04   レシピID:663121