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当たりです(*` 艸 ´)ウシシシ

2008年10月13日 (月)
 
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今日は当たりだらけの晩飯でした!

栗の甘露煮…見た目は作者さんみたく綺麗にむいたつもりだったんですが出来上がりは…見事に汚い…
ヒヒィィィ。。。Σ(`д´*ノ)ノ

秋色栗ごはん…秋色に全くならず炊き込みご飯を混ぜて器に盛ってる間に栗が段々と砕けて栗を探すのが大変でした
キョロキョロ(`Д´*)三(*`Д´)キョロキョロ

でも!時々見つかるそれぞれのお椀に入ってる栗を見つけては『あったー!』『俺は6個ちっこいかけらあったぞ!』とか会話が成立して喜びの栗探し炊き飯で、かえって、楽しい食卓になりました
(*`Д『+』)ハッケン!!

が!娘のお椀にだけ全くもって栗が入っておらず段々泣きそうな桜の顔になっていき…
マ━ズ━Σ(・ω・|l|)━イ━Σ(・ω・|l|)━━ゾォ

泣かせたら最後!なかなか機嫌が直らない娘を前に泣かせてたまるか!と栗きんとん用に残しておいた大粒の割りと綺麗な大きな栗の甘露煮を慌てて台所に走りお椀にトッピング!
ε≡≡≡ヘ(l|i゜囗゜*)ノ゙ ぎゃぁぁぁ

そしたら意外にも綺麗に見えたのでそれをつくれぽにUPさせて頂きつくれぽの写真のトッピングの大きな栗はもろに偽装工作だったりしますが堪忍して下さい
Σ(艸・∀・)ェェエエエエ工━!!

そして最後に後もう一品って事で作ったのが豚肉の春雨煮です♪
正直半信半疑でこんなに簡単でうまいのかな…そんな不安がありましたがもう大絶賛です!
まじでうまいんだな!
これ騙されたと思って作って!と、私同様に料理素人の人なんかにもお勧めしたいレシピです!息子も春雨人生初体験だったんですが私も春雨料理は人生初体験!でもはまりそうです!
本当はある人のレタスと春雨…のレシピで用意してた春雨だったんですがレタス高くて買えなくて…
(´д`、)ウウウ

そんなこんなでつくれぽ今日もUPいっぱい出来ました♪

3人のレシピ作者さんにも感謝しつつ今日はこの辺で日記UPです♪

おいしいメニューを今日もありがとうございました^^*

追伸!ちょこさん!栗剥き方ありがとうです!
熱湯かけて…
一日水につけて…
沸騰したなべで煮込んで…
全部やりきってやっと向けた貴重な栗になりました!w
w( ̄Д ̄;)wワオッ!!

引用レシピ

写真
簡単・おいしい☆いんげんと豚肉の炒め煮♪ by きらたま
旬ないんげんをボリュームアップなおかずにしてみました♪ 冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり☆
材料:いんげん、豚肉 (こま切れ)、春雨、しょうが(千切り)、ねぎ(斜め薄切り)、スープ、 鶏ガラスープの素(顆粒)、 水、調味料、 しょうゆ、 酒、サラダ油
公開:08/06/18   更新:08/10/14   レシピID:594038
写真
❤秋色 栗の炊き込みごはん by うっきーあっきー
栗の甘味が引き立ちます。味付けは家族は勿論、おすそわけでも大好評で~す
材料:むき栗、米、もち米、水、油揚げ、人参、しょうゆ、塩、みりん
公開:08/10/11   更新:10/09/22   レシピID:662938
写真
栗の甘露煮 by チョコホリックカフェ
秋だね~♪ 栗がおいしい季節だね
材料:栗、砂糖、みりん、くちなしの実
公開:07/09/11   更新:08/08/31   レシピID:428771