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ルバーブ
2008年10月14日
(火)
ルバーブって知ってますか?？
私は、初めて知り、そして初めて料理し、初めて口にしました。日本では、あまり馴染みないですよね..。先週末、ファームをしている彼のご両親のお家に遊びに行ったのですが、帰りがけに彼ママから、ガーデンでとれたルバーブよ、とお土産にいただきました。いただいたのはいいものの、どう食べていいのか。。彼ママに食べたことない、、と伝えるとレシピも教えてくれました。
ということで、ルバーブとラズベリーのタルトを作りました！
ルバーブは一見、赤い色をしたフキのよう。味は、酸味があって果物のよう。何とも不思議な植物です！！
このタルト、ほんとにおいしい！しかも簡単！！また彼ママのお家にお邪魔したら少しいただいて行こうと決めました（＾＾）
私は、初めて知り、そして初めて料理し、初めて口にしました。日本では、あまり馴染みないですよね..。先週末、ファームをしている彼のご両親のお家に遊びに行ったのですが、帰りがけに彼ママから、ガーデンでとれたルバーブよ、とお土産にいただきました。いただいたのはいいものの、どう食べていいのか。。彼ママに食べたことない、、と伝えるとレシピも教えてくれました。
ということで、ルバーブとラズベリーのタルトを作りました！
ルバーブは一見、赤い色をしたフキのよう。味は、酸味があって果物のよう。何とも不思議な植物です！！
このタルト、ほんとにおいしい！しかも簡単！！また彼ママのお家にお邪魔したら少しいただいて行こうと決めました（＾＾）
先日はルバーブのチーズパウンドのつくれぽありがとうございました。
今の時期にルバーブ？？と思ったら南半球にお住まいなんですね。
これから夏になるなんて羨ましい！
私もドイツに来てからルバーブを知ったのですが
今では毎年春になって出回るのが待ち遠しいです。
旬の味を楽しんでくださいね。
はじめまして、ささおばさんです。
この度は「そうめん 秘伝のたれ」のつくれぽありがとうございました。
今、そちらは真冬？ ですかね･･･。
学生時代（もうかなり前になります）ニュージーランド～ケアンズへ貧乏旅行をしたことがあります。
日本の9月。南半球は春ですね。星がめちゃめちゃきれいでたくさんあって
星が降ってくるっていうのはこういうのを言うんだって感動したのを覚えています。
あっ、長々とごめんなさい。
また遊びにきます。今後とも宜しくお願いします･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*
ニュージーランド
初めまして♫おはようございますヾ(o･∀･o)ﾉﾞ
フライパンでポークシュウマイのつくれぽ
【｡+ﾟぁりヵゞとぅご±゛ぃまＵﾅ=｡+ﾟ】ヾ(･ω･o)
家にある材料で簡単にできるレシピですので
ご愛用頂けたら幸いです(*´ｪ`*)
朝からおいしそぉな写真を見てしまった。。。(〃ﾟσ￢ﾟ〃)
ルバーブって名前は聞いたことはあったケド フキみたいなカンジなんですね～
勉強になりました((φ(｡･ω´･｡)ﾎｩﾎｩ
その土地の食材をいかした料理これからも紹介してくださいね✿
まだ慣れない育児でなかなか更新できませんが
ちょこちょこcookpadにも参加して行きますので
よろしくお願いします(*´ｪ`*)
初めまして
メルメルメルモと申します。
ラム肉のお料理をすぐにＵＰしてくださって
ありがとうございます（＾＾）
ニュージーランドはラムちゃんがたくさんいますね！
日本より新鮮と思います。
私も昔、昔ニュージーランドへ行った時は、
朝から食べてました、美味しかったです。
柔らかいし、臭いもなかったです。
最近、あなたを知りました、
そちらでのお料理を紹介してもらえる事を
楽しみにしております。
メルメルメルモ
今日はありがとうございました(*^。^*)
メルモです
遊びに来てくれてありがとうございます(*^。^*)
とても楽しみにしてます。
こちらこそ宜しくお願いします(^.^)/~~~
メルメルメルモ