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2008年10月17日 (金)

初めまして♪

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先日、クックのメンバーさんと、初めてクックの外でお会いする事が出来ました♪

素敵なレシピをいっぱいお持ちの、ユミころちゃん♪

・・・旦那さまが年下と聞いていたので、可愛らしい方を想像していたのですが・・・

想像を絶する可愛らしさ!
可愛いのにキレイ系!
おまけに、どこからどう見ても20代にしか見えないし、
お顔なんて、グレープフルーツみたいに小さいの~(><)
・・・同い年だなんて・・・私がちょっと可哀相・・・。


「はじめまして~♪」の直後から、とても初対面とは思えないほど話が止まらなくて、
ぜんっぜん、時間が足りませんでした(^mm^)
本当に楽しかった~♪

カフェのランチは、真っ赤なプレートに盛られて美味しそうだったのに、喋るのに夢中で写真を撮るのも忘れてました・・・。

お菓子作りに対するちょっとしたこだわりだとか、理想だとか、めちゃめちゃ共感できる部分がいっぱいあって嬉しかったです(^^)ノ

わたし的にどうしても聞かずにはいられなかった、だんな様との出会いや(←普通、初対面の人に聞いてはいけません(--lll))、夫婦のあり方にまで話は及び、最後は時間切れ~・・・で、しぶしぶ解散してきました(TT)ノ

でも、とっても素敵な時間を、どうもありがとう~!

そして、写真は・・・
ユミころちゃんジキジキに手作りしてくれたプレゼントの数々!
感動でしょ~!?

ランチのお約束をした時から、
「ユミころちゃんが、何か美味しい物を作ってきてくれますように☆(´人ー`)」と、心で唱え続けた願いが、見事叶いました(^^)v←厚かましい・・・。

はちみつとくるみのカンパーニュ。
本当に美味しいの!
1cmずつスライスして、トーストして、大事に大事にいただきましたが、3回でなくなりました(^^;)

そして、米粉入りだったのね!山食♪
絹のようなきめ細かさは、3日目にも変わらずし~っとり。
奥深い甘味が最高でした。

ビスコッティは、かぼちゃ、クルミ、チョコレートが、絶妙なバランスのスパイスで一体化し、ちょっと、驚きの美味しさ!
焼き加減も歯ざわりも素晴らしく、もうやみつき☆
まだ試作の段階だったようですが、先日、レシピアップされました~♪
今年のハロウィンは、これに決まりですわよ、皆様!!

スノーボールは、「わたしの好みがどうしてわかったの!?」の、カカオ・ニブ入り♪
ホロホロ、サクサクでとっても美味しかったです!


・・・ユミころちゃんのキッチンの素敵なレシピや日記を拝見し、手作りのお土産を持っていく勇気をすっかりなくした私は、地元でちょこちょこ買い集めた物を受け取ってもらいました(^mm^)

ユミころちゃんの旦那さま、イイ子で頑張ってくれた息子ちゃん、そして、育児の忙しい中たくさんのプレゼントとともに会いに来てくれたユミころちゃんに、心から感謝です♪

また、遊びましょうね~!

       ~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~

参考までにレシピを紹介させていただきますね♪
        ↓↓↓

引用レシピ

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スパイスパンプキンビスコッティ by ユミころ MYフォルダに入れる
ホットケーキミックス使用レシピ第10弾♪今回はかぼちゃがたっぷり入ったビスコッティ。ス...
材料:かぼちゃ、くるみ、ブラックチョコレート、ホットケーキミックス、薄力粉、砂糖、シナモン、ナツメグ、卵、オリーブオイル
公開:08/10/18   更新:08/10/26   レシピID:666934
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ライ麦のはちみつカンパーニュ by ウサギのしっぽ MYフォルダに入れる
とてもやわらかなパンになりました。
材料:強力粉、ライ麦粉、ドライイースト、塩、はちみつ、水、ショートニング
公開:07/11/11   更新:07/11/12   レシピID:453618
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HBで❤米粉入り食パン by eterno MYフォルダに入れる
ふわふわで、もちもちの食パンです。焼きあがって時間が経ってくるとしっとり~♡ฺ...
材料:強力粉、薄力粉、米粉(リ・ファリーヌ)又は上新粉、スキムミルク、無塩バター、砂糖、塩、水、ドライイースト
公開:08/02/05   更新:08/10/07   レシピID:500006

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