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アキコフスキー
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ごはん日記
2008年10月17日 (金)
初めまして♪
先日、クックのメンバーさんと、初めてクックの外でお会いする事が出来ました♪
素敵なレシピをいっぱいお持ちの、ユミころちゃん♪
・・・旦那さまが年下と聞いていたので、可愛らしい方を想像していたのですが・・・
想像を絶する可愛らしさ!
可愛いのにキレイ系!
おまけに、どこからどう見ても20代にしか見えないし、
お顔なんて、グレープフルーツみたいに小さいの~(><)
・・・同い年だなんて・・・私がちょっと可哀相・・・。
「はじめまして~♪」の直後から、とても初対面とは思えないほど話が止まらなくて、
ぜんっぜん、時間が足りませんでした(^mm^)
本当に楽しかった~♪
カフェのランチは、真っ赤なプレートに盛られて美味しそうだったのに、喋るのに夢中で写真を撮るのも忘れてました・・・。
お菓子作りに対するちょっとしたこだわりだとか、理想だとか、めちゃめちゃ共感できる部分がいっぱいあって嬉しかったです(^^)ノ
わたし的にどうしても聞かずにはいられなかった、だんな様との出会いや(←普通、初対面の人に聞いてはいけません(--lll))、夫婦のあり方にまで話は及び、最後は時間切れ~・・・で、しぶしぶ解散してきました(TT)ノ
でも、とっても素敵な時間を、どうもありがとう~!
そして、写真は・・・
ユミころちゃんジキジキに手作りしてくれたプレゼントの数々!
感動でしょ~!?
ランチのお約束をした時から、
「ユミころちゃんが、何か美味しい物を作ってきてくれますように☆(´人ー`)」と、心で唱え続けた願いが、見事叶いました(^^)v←厚かましい・・・。
はちみつとくるみのカンパーニュ。
本当に美味しいの!
1cmずつスライスして、トーストして、大事に大事にいただきましたが、3回でなくなりました(^^;)
そして、米粉入りだったのね!山食♪
絹のようなきめ細かさは、3日目にも変わらずし~っとり。
奥深い甘味が最高でした。
ビスコッティは、かぼちゃ、クルミ、チョコレートが、絶妙なバランスのスパイスで一体化し、ちょっと、驚きの美味しさ!
焼き加減も歯ざわりも素晴らしく、もうやみつき☆
まだ試作の段階だったようですが、先日、レシピアップされました~♪
今年のハロウィンは、これに決まりですわよ、皆様!!
スノーボールは、「わたしの好みがどうしてわかったの!?」の、カカオ・ニブ入り♪
ホロホロ、サクサクでとっても美味しかったです!
・・・ユミころちゃんのキッチンの素敵なレシピや日記を拝見し、手作りのお土産を持っていく勇気をすっかりなくした私は、地元でちょこちょこ買い集めた物を受け取ってもらいました(^mm^)
ユミころちゃんの旦那さま、イイ子で頑張ってくれた息子ちゃん、そして、育児の忙しい中たくさんのプレゼントとともに会いに来てくれたユミころちゃんに、心から感謝です♪
また、遊びましょうね~!
~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~
参考までにレシピを紹介させていただきますね♪
↓↓↓
普通の日記
コメント(24)
レシピ(3)
引用レシピ
スパイスパンプキンビスコッティ
by ユミころ
ホットケーキミックス使用レシピ第10弾♪今回はかぼちゃがたっぷり入ったビスコッティ。ス...
材料:かぼちゃ、くるみ、ブラックチョコレート、ホットケーキミックス、薄力粉、砂糖、シナモン、ナツメグ、卵、オリーブオイル
公開:08/10/18 更新:08/10/26 レシピID:666934
ライ麦のはちみつカンパーニュ
by ウサギのしっぽ
とてもやわらかなパンになりました。
材料:強力粉、ライ麦粉、ドライイースト、塩、はちみつ、水、ショートニング
公開:07/11/11 更新:07/11/12 レシピID:453618
HBで❤米粉入り食パン
by eterno
ふわふわで、もちもちの食パンです。焼きあがって時間が経ってくるとしっとり~♡ฺ...
材料:強力粉、薄力粉、米粉(リ・ファリーヌ)又は上新粉、スキムミルク、無塩バター、砂糖、塩、水、ドライイースト
公開:08/02/05 更新:08/10/07 レシピID:500006
コメント
24件のコメントを読む
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ごままろん
2008年10月26日 18:51
アキコフスキーさん☆
こんばんは☆折角お返事くれたのに、お返事のお返事がこんなに遅れてしまい、申し訳ありません(>o<。)!!
覚えていていただけて光栄です(∪v∪)・。☆
しかも驚いたのは私が“初期”ってコト!!すごいな~。。私、レシピ数だけ無駄に多いし。。。ピックアップも話題入りもしたことないもの~羨ましいです★益々尊敬です~♥
ゆっくり更新でも全然嬉しいです★あんな素敵なレシピ達をおがめるなら。。。(*´ω`)・。☆
こちらこそほんと、よろしくお願いしま~す♥
■追記■
ハニーカステラ、とっても美味しいですよ♪甘さ控えめなのかどうかはわからないけど、お店で売ってるみたいな味がしました!!(でも実は失敗しているのですよ。。。あれ。。)クック会員の皆さんは本当にお料理やお菓子作りがお上手で、見るたび私も頑張らねば!!と思わされます♥
しおとも
2008年10月28日 08:55
アキちゃん^^
細雪って聞くとさ、なんでかわかんないんだけど
五木のひろしさんが「さっさ~めゆきぃ~・・・」って
目を細めてなんか悲しいんだか笑ってるんだかの顔が
浮かんでしょうがないのは私だけでしょうか・・
なので春琴さんセレクトしてみました^m^
あまりの文庫本の細さにビックリだったけど
なんかもう出だしから
あの時代の切ない感じがふつふつと感じられて
あの頃の日本って綺麗だな~・・・って(いや、その時は生きてませんが)
そういえば今年映画でリメイクされるのね!
なんて長く愛されてるお話なんだろう!
アキちゃん・・・
その「気をつけて!」ってマジで運転してる時に思い出すんだって!笑
や、やめて・・・ これ↑ って・・・
あ~~~セットで腹筋に来るーーーー!!!
で、ひとりでクックック・・・とハンドルを握り締める私・・。
運転も気をつけて!私!
なんど読んでも鼻の穴が膨らむ・・・
アキコフスキー
2008年10月28日 16:13
ごままろんさん♪
わざわざコメント、ありがとございます!
いや・・・私のピックアップは奇跡だったと思います。
こればっかりはどうし選ばれるのか、わかりませんよね・・・。
ただ、毎日クックしてるわけではないので、見逃さなくてよかったな~っと思ってます(^^)
ハニーカステラ、アレで失敗とは驚きです!!
ごままろんさん、ご自分へのハードル高すぎでは!?
今、子供たちがシフォンばかりせがむので、シフォン熱が冷めたら挑戦します!
アキコフスキー
2008年10月28日 16:18
しおともちゃん♪
え・・・なんか、おもしろい事言っちゃった!?
春琴さんのころの日本、確かに豊かよね~。
ついつい昔って言うと、戦争のころばかりが注目されちゃうけど、江戸や明治や大正のころって、実は豊かな文化があったんだよね~・・・。
それだけに、戦争がにくいよ!!
春琴さん、映画になるの!?
知らなかった~・・・。
でも今、まだXの余韻に浸ってるからな~・・・。
・・・って多分、都会でしか上映されない感じの映画だね(^^;)
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こんばんは☆折角お返事くれたのに、お返事のお返事がこんなに遅れてしまい、申し訳ありません(>o<。)!!
覚えていていただけて光栄です(∪v∪)・。☆
しかも驚いたのは私が“初期”ってコト!!すごいな~。。私、レシピ数だけ無駄に多いし。。。ピックアップも話題入りもしたことないもの~羨ましいです★益々尊敬です~♥
ゆっくり更新でも全然嬉しいです★あんな素敵なレシピ達をおがめるなら。。。(*´ω`)・。☆
こちらこそほんと、よろしくお願いしま~す♥
■追記■
ハニーカステラ、とっても美味しいですよ♪甘さ控えめなのかどうかはわからないけど、お店で売ってるみたいな味がしました!!(でも実は失敗しているのですよ。。。あれ。。)クック会員の皆さんは本当にお料理やお菓子作りがお上手で、見るたび私も頑張らねば!!と思わされます♥
細雪って聞くとさ、なんでかわかんないんだけど
五木のひろしさんが「さっさ~めゆきぃ~・・・」って
目を細めてなんか悲しいんだか笑ってるんだかの顔が
浮かんでしょうがないのは私だけでしょうか・・
なので春琴さんセレクトしてみました^m^
あまりの文庫本の細さにビックリだったけど
なんかもう出だしから
あの時代の切ない感じがふつふつと感じられて
あの頃の日本って綺麗だな~・・・って(いや、その時は生きてませんが)
そういえば今年映画でリメイクされるのね!
なんて長く愛されてるお話なんだろう!
アキちゃん・・・
その「気をつけて!」ってマジで運転してる時に思い出すんだって!笑
や、やめて・・・ これ↑ って・・・
あ~~~セットで腹筋に来るーーーー!!!
で、ひとりでクックック・・・とハンドルを握り締める私・・。
運転も気をつけて!私!
なんど読んでも鼻の穴が膨らむ・・・
わざわざコメント、ありがとございます!
いや・・・私のピックアップは奇跡だったと思います。
こればっかりはどうし選ばれるのか、わかりませんよね・・・。
ただ、毎日クックしてるわけではないので、見逃さなくてよかったな~っと思ってます(^^)
ハニーカステラ、アレで失敗とは驚きです!!
ごままろんさん、ご自分へのハードル高すぎでは!?
今、子供たちがシフォンばかりせがむので、シフォン熱が冷めたら挑戦します!
え・・・なんか、おもしろい事言っちゃった!?
春琴さんのころの日本、確かに豊かよね~。
ついつい昔って言うと、戦争のころばかりが注目されちゃうけど、江戸や明治や大正のころって、実は豊かな文化があったんだよね~・・・。
それだけに、戦争がにくいよ!!
春琴さん、映画になるの!?
知らなかった~・・・。
でも今、まだXの余韻に浸ってるからな~・・・。
・・・って多分、都会でしか上映されない感じの映画だね(^^;)
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