お弁当持参でドライブ♪

2008年10月16日 (木)
 
写真
今日は 朝 体調も良く 天気も良かったので 急遽 お弁当作ってドライブ行ってきました~(*^^)v

茄子丼と 昨夜のおかずの残りです☆
茄子丼は お弁当にしても 変わらずの とろとろふわふわで美味しかったです♪
今日は 水菜を敷いてみました。



今日は 昼間は 凄い暑くて 車は冷房が必要でした(^▽^;)
早く 昼間も涼しくなったらいいのになぁ・・・・
でも 夜は めちゃ寒いんです・・・・( ̄_ ̄|||)

今日は ストレスも発散できて良かったです◎

たまには お弁当もいいですね(*^^*)

引用レシピ

写真
茄子の丼♪とろっとろ~の甘辛なの♡ by pappatyan MYフォルダに入れる
茄子1本で簡単にできちゃう丼です。
材料:茄子、生姜、片栗粉、☆みりん、☆醤油、煎りゴマ、温玉、サントリー天然水で炊いたご飯
公開:08/05/12   更新:08/08/01   レシピID:568560