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ともこキッチン
ともこキッチン
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ごはん日記
(2日前)
2008年10月19日 (日)
夫の50歳誕生日♡♡♡クロカンブッシュ♡
かねてから、夫の50歳誕生日にはクロカンブッシュを作ろうと思っていたけれど、子供達がいなくなり、せっかく作っても食べる人がいない!!という訳で、少し遅れたけれど皆さんが集まる今日、一緒に食べてもらおうと昨晩作りました。何より難しかったのは組み立て時のカラメルの扱い。2/3までは調子よく組み立てていったのですがそのころからカラメルが固まってきて、湯煎にかけたりレンジでチンしたりと大忙し。美しく積むとか、そんなことよりくっついてくれと言う感じ…大変でした!!
でも苦心の甲斐あって、とてもおいしく、夫にも皆さんにも喜んでもらえて満足満足♡
普通の日記
コメント(9)
レシピ(1)
引用レシピ
◎クロカンブッシュ◎
by ともこキッチン
シュークリームを焼いて、カスタードクリームを作って、カラメルで組み立て。すごく時間がか...
材料:○卵、○薄力粉、バター(ケーキマーガリン)、●牛乳、●薄力粉・コーンスターチ、●砂糖、●卵黄、●バター、●ラム酒、●バニラエッセンス、グラニュー糖、ドラジェなど飾りとサラダオイル
公開:08/10/20 更新:08/10/20 レシピID:667675
コメント
9件のコメントを読む
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のおこ
2008年10月20日 22:36
ともこキッチンさん
アンザッククッキーを作ってくださってありがとうございました(●^o^●)
クロカンブッシュ、豪華で迫力ありますねえ~。
ぽんぽんってつまみたくなりました♪
楽しくて豪華な分、作るのは大変なのですよね!
以前フレンチのレストランで研修をする機会があったのですがその時に結婚パーティーでクロカンブッシュを作りました。大きなもので完成したときは大感動だったのですが、腱鞘炎になりました(笑)
通行人ですます
2008年10月21日 15:44
ともこキッチンさん、こんにちは(*^-^*)
先日は、日記にコメントありがとうございました。
お子さん達、長くアレルギーと付き合っていらっしゃるんですね。
ともこキッチンさんも、除去食や通院・入院、お疲れ様でした。
今、娘さんアメリカなんですね!
きちんと自分の将来を考えて、自分の力で行動してとても素晴らしいです。
そして、素晴らしいといえば…
このクロカンブッシュ!!!!!!!!!!!!
超大作ですねっ(≧∇≦)
これはもう、娘さんが将来結婚する時にはともこキッチンさんがケーキ係ですねっ♫♬
ミルチャンママ
2008年10月27日 19:54
ともこキッチンさん✿
(人'д'o)☆゚*。はじめまして。*゚☆(o'д'人)
今日は「ふーチャンプルー」のつくれぽを
届けて頂き、有難うございます。
とても美味しそうで嬉しかったです♡
こちらにお邪魔して、共通点が~♬
娘は結婚し、息子も大学で、
ワンコ4匹と夫婦だけになってしまいました。
子育ても終わり、沖縄でのんびりと暮らしています。
クロカンブッシュ♡
素敵ですね~!手づくりなんてスゴすぎます♬
旦那様のために、
愛情がいっぱい詰まってるんでしょうね(●´∀`●)
これを機にヨロシクお願いします❤
またたくん
2008年11月07日 15:28
ともこキッチンさん、こんにちは(o^∇^o)ノ
先日はほうれん草の白和えのつくれぽありがとうございました(๑→‿ฺ←๑)♫
ほうれん草たっぷりでとっても美味しそうなレポで嬉しかったです❤
クロカンブッシュ、すっご~い!!
私、作ったことありません><
これ、作ったらみんなビックリするだろうな~って思います✿皆にも好評だったんじゃないですか?
白和えのつくれぽ、本当にありがとうございました(o^∇^o)ノ
真さん
2008年11月19日 09:35
ともこキッチンさん♪おはようございます♪
銀杏と栗の炊き合わせのつくれぽありがとう~
レシピを作った本人が横着して
むき栗使ってごめんなさい~
栗剥くの嫌いなのです・・・
わーーー!素敵~
ご主人喜んでくださったんですね!
嬉しいですね!
私じじいの誕生日なんにもしないから
たまにはなんかしてあげないといけないかなぁ。と
この日記を読んで反省いたしました。
来年は何かしよう。覚えてたら(笑)
1646
2008年11月25日 22:38
ともこキッチンさん こんばんは☆
はじめましてm(u_ u)m
先程は『里芋のうめ~ぇサラダ』につくレポ、有難うございました♡
私の拙いレシピ、とっても美味しそうに作っていただいて感激です♡
里芋と梅の組合せ、以外だけど、サッパリして大好き♡
ともこキッチンさんにも『うめ~ぇ』と言っていただけて、とっても嬉しいな♬♪♫ ♬♪♫♡
旦那様、お誕生日だったんですね。
(*^ー^)/゜・:*:・。おめでとうございます。・:*:・゜\(^ー^*)
クロカンブッシュ♡大好きです♡
とっても高く積み上げられたクロカンブッシュ!
凄い☆
皆さん、感激されたでしょうね(*♥∀♥*)
いいな~。
私もお仲間に入れてもらいたかったな~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
もう随分食べてないよぉ~。
airyouyuu
2008年11月27日 07:54
ともこキッチンさん、お早うございます&はじめまして~airyouyuuです。
なすのつくれぽいただき有り難うございました。
朝食に作ってくださったんですね。有り難うございます。
お子さん達家を離れて寂しいでしょうね。
ご夫婦二人で、のんびり楽しみ時間が増えたことでしょうね。
我が家は、まだ子供達が小学生ですが、あっという間に大きくなるますもね。そんな時期も来るんでしょうね。
送れましたが、ご主人お誕生日おめでとうございます。
素敵なクロカンブッシュ♪
さぞ、ご主人喜んだことでしょうね。お客様達もね^^
これから寒さも厳しくなりますので、体調に気をつけてお過ごし下さいね。
豆トマ
2008年12月01日 23:20
こんばんわ♪
えのきコーンのレポ ありがとうございます。
これ、すっごいですね~~
こんなの思いっきり食べてみたい!!!!
kurukurumin
2008年12月03日 16:41
ともこキッチンさん♪
こんにちは、はじめまして
今日はシーザーサラダドレッシングのレポをどうも有難うございました❤
旦那様のお誕生日に、素敵なクロカンブッシュですね♪
コレは何時間かかって作られたのかしら?
本当に心のこもった贈り物ですね❤
ご主人の反応はいかがでしたか?(*^。^*)
今日は嬉しいレポをどうも有り難うございました。
これからも宜しくお願いいたします。
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アンザッククッキーを作ってくださってありがとうございました(●^o^●)
クロカンブッシュ、豪華で迫力ありますねえ~。
ぽんぽんってつまみたくなりました♪
楽しくて豪華な分、作るのは大変なのですよね!
以前フレンチのレストランで研修をする機会があったのですがその時に結婚パーティーでクロカンブッシュを作りました。大きなもので完成したときは大感動だったのですが、腱鞘炎になりました(笑)
先日は、日記にコメントありがとうございました。
お子さん達、長くアレルギーと付き合っていらっしゃるんですね。
ともこキッチンさんも、除去食や通院・入院、お疲れ様でした。
今、娘さんアメリカなんですね!
きちんと自分の将来を考えて、自分の力で行動してとても素晴らしいです。
そして、素晴らしいといえば…
このクロカンブッシュ!!!!!!!!!!!!
超大作ですねっ(≧∇≦)
これはもう、娘さんが将来結婚する時にはともこキッチンさんがケーキ係ですねっ♫♬
(人'д'o)☆゚*。はじめまして。*゚☆(o'д'人)
今日は「ふーチャンプルー」のつくれぽを
届けて頂き、有難うございます。
とても美味しそうで嬉しかったです♡
こちらにお邪魔して、共通点が~♬
娘は結婚し、息子も大学で、
ワンコ4匹と夫婦だけになってしまいました。
子育ても終わり、沖縄でのんびりと暮らしています。
クロカンブッシュ♡
素敵ですね~!手づくりなんてスゴすぎます♬
旦那様のために、
愛情がいっぱい詰まってるんでしょうね(●´∀`●)
これを機にヨロシクお願いします❤
先日はほうれん草の白和えのつくれぽありがとうございました(๑→‿ฺ←๑)♫
ほうれん草たっぷりでとっても美味しそうなレポで嬉しかったです❤
クロカンブッシュ、すっご~い!!
私、作ったことありません><
これ、作ったらみんなビックリするだろうな~って思います✿皆にも好評だったんじゃないですか?
白和えのつくれぽ、本当にありがとうございました(o^∇^o)ノ
銀杏と栗の炊き合わせのつくれぽありがとう~
レシピを作った本人が横着して
むき栗使ってごめんなさい~
栗剥くの嫌いなのです・・・
わーーー!素敵~
ご主人喜んでくださったんですね!
嬉しいですね!
私じじいの誕生日なんにもしないから
たまにはなんかしてあげないといけないかなぁ。と
この日記を読んで反省いたしました。
来年は何かしよう。覚えてたら(笑)
はじめましてm(u_ u)m
先程は『里芋のうめ~ぇサラダ』につくレポ、有難うございました♡
私の拙いレシピ、とっても美味しそうに作っていただいて感激です♡
里芋と梅の組合せ、以外だけど、サッパリして大好き♡
ともこキッチンさんにも『うめ~ぇ』と言っていただけて、とっても嬉しいな♬♪♫ ♬♪♫♡
旦那様、お誕生日だったんですね。
(*^ー^)/゜・:*:・。おめでとうございます。・:*:・゜\(^ー^*)
クロカンブッシュ♡大好きです♡
とっても高く積み上げられたクロカンブッシュ!
凄い☆
皆さん、感激されたでしょうね(*♥∀♥*)
いいな~。
私もお仲間に入れてもらいたかったな~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
もう随分食べてないよぉ~。
なすのつくれぽいただき有り難うございました。
朝食に作ってくださったんですね。有り難うございます。
お子さん達家を離れて寂しいでしょうね。
ご夫婦二人で、のんびり楽しみ時間が増えたことでしょうね。
我が家は、まだ子供達が小学生ですが、あっという間に大きくなるますもね。そんな時期も来るんでしょうね。
送れましたが、ご主人お誕生日おめでとうございます。
素敵なクロカンブッシュ♪
さぞ、ご主人喜んだことでしょうね。お客様達もね^^
これから寒さも厳しくなりますので、体調に気をつけてお過ごし下さいね。
えのきコーンのレポ ありがとうございます。
これ、すっごいですね~~
こんなの思いっきり食べてみたい!!!!
こんにちは、はじめまして
今日はシーザーサラダドレッシングのレポをどうも有難うございました❤
旦那様のお誕生日に、素敵なクロカンブッシュですね♪
コレは何時間かかって作られたのかしら?
本当に心のこもった贈り物ですね❤
ご主人の反応はいかがでしたか?(*^。^*)
今日は嬉しいレポをどうも有り難うございました。
これからも宜しくお願いいたします。