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圧力鍋！
2008年10月20日
(月)
我が家に圧力鍋がやってきました♪
ずっと買おうかどうか悩んでいて・・・
自分に使いこなせるのかどうかとか、使いこなせないと高い買い物だし～とか、やっぱり場所取るしな～とか購入するのに悩んでいました。
そこに朗報♪
実はこれ、cookpadからのモニター依頼で我が家にやってきた品なのです☆
ヾ（ｏ´∀｀ｏ）ﾉ
モニターなので課題がもちろんあるのですが、商品はそのまま頂けるんですって！（ノ∀￣〃）
長いことcookpadユーザーをやっているといい事もあるんだ♬
そしてティファールさん、有難うございます。（´∀｀*)ノ
使い方からわからず説明書を読むところから始め（母が使わないので実物を見たことすら無かった。笑）
やっぱり圧力鍋は煮込み料理よね、と早速一番に作ってみたのは”チキンカレー”。
これにはビックリ！！ΣΣ(ﾟдﾟlll)
短時間で煮えるのはもちろんですが、お肉が噛まなくてもほろりと崩れる柔らかさ。
２歳のはなちゃんまでもがこのカレーのチキンを食べました！！
ヽ(ﾟﾛﾟ; ）!!( ;ﾟﾛﾟ)/
旦那も「すごいな～、この肉！」と驚いていました。
育児にかまけて最近更新もままならないほどだったお料理熱やや冷め気味の私。（爆）
でも圧力鍋でまたちょっと火がつくかしらん～。
只今いろいろ実験中♡
ずっと買おうかどうか悩んでいて・・・
自分に使いこなせるのかどうかとか、使いこなせないと高い買い物だし～とか、やっぱり場所取るしな～とか購入するのに悩んでいました。
そこに朗報♪
実はこれ、cookpadからのモニター依頼で我が家にやってきた品なのです☆
ヾ（ｏ´∀｀ｏ）ﾉ
モニターなので課題がもちろんあるのですが、商品はそのまま頂けるんですって！（ノ∀￣〃）
長いことcookpadユーザーをやっているといい事もあるんだ♬
そしてティファールさん、有難うございます。（´∀｀*)ノ
使い方からわからず説明書を読むところから始め（母が使わないので実物を見たことすら無かった。笑）
やっぱり圧力鍋は煮込み料理よね、と早速一番に作ってみたのは”チキンカレー”。
これにはビックリ！！ΣΣ(ﾟдﾟlll)
短時間で煮えるのはもちろんですが、お肉が噛まなくてもほろりと崩れる柔らかさ。
２歳のはなちゃんまでもがこのカレーのチキンを食べました！！
ヽ(ﾟﾛﾟ; ）!!( ;ﾟﾛﾟ)/
旦那も「すごいな～、この肉！」と驚いていました。
育児にかまけて最近更新もままならないほどだったお料理熱やや冷め気味の私。（爆）
でも圧力鍋でまたちょっと火がつくかしらん～。
只今いろいろ実験中♡
ピカピカの圧力鍋だぁーー
モニターさんに当たったのね。
おめでとう～
我が家には 義母からプレゼントの圧力鍋があります。
私も 欲しかったけど あちゅさんと同じ理由で悩んでしました（＾＾；
あっという間に 火が通るのは 本当に驚きものですよね～
お肉だけでなく 秋刀魚やいわしも 骨まで柔らかく煮ることも出来るので いいですよ～
あと お勧めなのが すのこを使って蒸すことです。
この時期では 生栗です。
とってもほこほこになります。
夏場は とうもろこしを蒸すのに 大活躍でした。
きっと お芋類も美味しいはず（未経験）
素材の甘さが 寄り引き立つ仕上がりになりますよ。
義父が好きだったのが 圧力鍋で作るスープです。
冷蔵庫整理の感覚で ある野菜を 入れるだけ。
たまねぎは ぜひ入れてください。
シンプルだけど たまねぎの甘さが美味しいスープが出来ますよ♪
頻繁に使う鍋ではないけれど 柔らかくする力は 素晴らしいし 短時間で美味しく出来るのが嬉しいですね。
レシピアップのためにも 実験頑張ってくださいね♪
今日は早く来れた～ヽ(*⌒∇⌒*)ノ
圧力鍋もらえたんだ！！
良かったネ！！おめでとう～♪☆.。.:*・°☆
ママさんが仰るように 魚が骨まで頂けてとっても便利！
といっても我が家の圧力鍋は ワゴンセールで買った安物だけど（＾－＾；えへへ
あと、プリンなんかも１分の加熱で出来るし
ゆで卵も早くて良いよ～♥(。￫‿￩。)♥
もともとお料理上手なあちゅちゃん、
ますます料理が楽しくなるね♪
ハナちゃんとダンナ様の為に よりをかけて頑張ってネ♪
レシピも楽しみにしてるよん ♡ ♡
そうなんですよ～。モニター、当選したんです♬ヾ（ｏ´∀｀ｏ）ﾉ
私は豚の角煮とかお豆を炊くというイメージが強くて、お魚を煮ると骨まで・・・というのはなるほどな～！と思いました。φ(.・ｖ・)メモメモ
この今回のティファールのお鍋は蒸し物用のざるかごのようなものも付属しているんですよ。普通のお料理に使えるようにもガラスの蓋も付いています。
ざるかご？は蒸すことにも使ってみないといけませんね。
知らなかった事発見☆って感じです。圧力鍋っていろいろお料理の幅も広いんですねぇ～～～。(ﾟ-ﾟ)(｡_｡)(ﾟ-ﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
chakoママさんのお義父様のお好きだったという野菜スープ。 絶対美味しいこと間違いなしですよね。
今日ビーフシチューを作りましたが、お野菜の煮え方にほんと感激したしお野菜の味がしっかりシチューに出ていましたよ♪
いろいろ試してみます。（￣∇￣）
来てくれてどうも有難う～～～！！ヾ（ｏ´∀｀ｏ）ﾉ
かこちゃんは圧力鍋をかなり使いこなしてるんだね！
プリンが１分の加熱でできちゃうとか（どこにレシピがあるのぉ～？！）、ゆで卵が早いとか・・凄く詳しいし。
あちゅはどれも初耳だったよ。教えてくれて有難う♪(^_-)-☆
またいろいろ教えてね。
まだまだわからないこといっぱいなのよ～。
このティファールのお鍋、ワンタッチで開閉ができるんだけど、これってちなみにティファールだけなんだろうか？？
今週はね、毎日圧力鍋を使ってるよ♪
おとついチキンカレー。昨日は肉じゃが。今日はビーフシチュー
だったんだけど、旦那が「（味の染み方、柔らかさ）全然ちゃうな～。めっちゃ旨いやん」と言ってたよ。
しばらくはアホみたいに使ってそうな我が家。。（￣∇￣；）
レシピアップには程遠いけれど、いろいろ試して（遊んで？）みるよ～～～♪ヽ（´∇｀）ノ
プリンはね、お鍋が「シュッシュッシュ・・・」って圧が出始めてから１分加熱したら 火を止めて
その後 自然冷却で放置してOKだよ（〃∀〃；）
茶碗蒸しも同じ方法でネ♪
ゆで卵は 圧が出始めて固ゆでなら１分半、
半熟なら１分位で火を止めて自然冷却でOK♪
余熱が強いみたい（・ω・）
ガス代が節約できそうだよね♪♪
私も色んな人に教えてもらって何とか使えてるよ＾＾；
ワンタッチなんてスゴイじゃん！！
我が家の鍋なんて ゴムパッキン装着して
金具２つ付けて重りを付けて・・・
めんどくさ～～ (-公-;)
チキンカレー、良いね！
明日は我が家もカレーにしようっと♪（笑）♥(。￫‿￩。)♥
教えてくれて有難う♪
圧が「出始めてから」１分間ね。φ（・＿・）メモメモ
中火でいいんだよね？！
プリンって私へたくそなのか巣がたってしまう事が多くって・・・毎回蒸すのが下手で情けなくなってたんだけど、この方法のほうが上手くいくかもね♪（≧∇≦）
そうそう、ティファールの圧力鍋、ワンタッチなんだよ。カチッでおしまいなの！
かこちゃんのように多用途に使いこなせる腕があるんだったら、そろそろ買い替えもいいんぢゃない？！(^-^)v
・・・って仲間を作ろうとしている私。。（爆）
今晩のかこちゃんちはチキンカレーかな♬
オススメです♪
２０分かけてあと自然放置でした。
おとついはスペアリブを煮て、昨日はひじきを煮たよ。
・・・私ってば、毎日使ってるぢゃん。（￣∇￣；）
わたしは妊娠を機会に圧力鍋を購入したわ。しかもおんなじお鍋！
よくさつまいもを蒸かし、アツアツを娘とほおばっています。あとは野菜をたーっぷりと似て、スープにしておくと娘がどんな野菜も食べるかな。
チキンカレー・・・作ってみます。
えーーーー！同じお鍋をお持ちなのね♡
なんだかとても嬉しい♪（≧∇≦）
またいろんなこれをやってみえ良かった！があったら是非とも教えてね。 ウチのヒットはやっぱりチキンカレーがダントツでした♬
そうそう。モニターだったので宿題がありました。 今クックとティファールのタイアップページに写真とコメントが掲載されているから、機会があったら覗いてみて下さいね。
昨日もやしのナムル作りました～♪
ほんとおいしすぎて、旦那さんがほぼ１人で食べちゃいました（笑）
なので、次回は倍量で作ります！！！
ほんと、ごちそうさま＼(*≧◇≦)／
圧力鍋っていいですよね♪
家でも、色んな料理に欠かせません。
でも、ちょっと洗いものの時はめんどくさいなぁ～って思う事も（笑）
家のヒットは、角煮です♡
チキンカレーもおいしいですよね♡￫ܫ￩♡