2008年10月23日 (木)

はじめて作ったパン・ド・ミ

320eee3931788f9b515e2099fcf6dc55
パン教室に通ってて、ぜひ作りたかった山型食パンをやっと習いましたO(≧∇≦)O イエイ!
さすがにいつもより生地が多かったので捏ねるのに一苦労でしたが、焼きあがったときは感動もんでした(T◇T)
ネットで見て作っても自分で独学でやってても、全然うまくいかなかったんで。
しかも捏ねが良かったのか、教えてくれた先生もパンの釜伸びにびっくりしてましたw
こんなにあがったのはなかったのでしょうね。
自分で作ったってのもあるのか、やっぱ美味しかった♪
今度は家でがんばって作ってみようかな(o^-')b

引用レシピ

コメント