fuji kichin

今日の晩ごはん。

・土鍋で蒸し野菜
・たちうおの塩焼き

長谷園のヘルシー蒸し鍋で野菜ときのこを蒸しました。
中のすのこを取れば普通の土鍋なので重宝です♪

野菜を蒸すと、とっても簡単（＾ｕ＾）で、ゆでたりするよりうまみが凝縮されておいしい～♪

つけだれはｱｲｵﾘｿｰｽ、ごまみそｿｰｽ、塩などで。

さつまいもが甘みも凝縮されていて、一番おいしかった～!(^^)!