おひさしぶりぶり　春先取り

2003年1月8日 (水)
 
お久しぶり～、に、レシピを一個ナニゲにアップしてみようかな。

今年は作柄があまりよくなくて、出荷が遅れていた我が家の「章姫」もようやく赤らみ、毎日1kg近いイチゴが、出荷できない奇形、過熟で売れ残ります。
春先取り。ベリーがいっぱいのパイを焼いて見ました。
いちごがなくても、冷凍ベリーと缶詰でお手軽にできます。アップルパイはりんごを煮る手間があるけど、冷凍ストックで、急なパーティのデザートや手土産に我が家の定番。

引用レシピ

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