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結婚記念日

2008年11月13日 (木)
 
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11月13日は結婚記念日。今年で7周年。8年目に突入です。オシャレなレストランで豪華ディナー…ではなくて、今年もお家ディナー。でも、好きなのが食べれるから…いっかぁ~^^




前菜は、餃子カップに盛り付けました。1つはスモークサーモン+トマト+アボカド、もう1つはトマト+きゅうり+クリームチーズ、もう1つはツナ+コーン+枝豆の3種類♪カップごと食べられるのでナイス★


パスタはほうれん草が練り込んであるパスタをチョイス。こってり濃厚なソースが合うので、ベーコンと玉ねぎとマッシュルームを炒めて、スキムミルクとクリームチーズでソースを作って和えました。


メインディッシュはステーキ。A5ランクの飛騨牛。100g2000円でございます。買う時緊張しました(笑)お肉が美味しいので味付けは塩コショウのみ。超美味しいし、すっごい柔らかぁ~最高★



そして、旦那が新宿の高野でフルーツがこ~んもりのったケーキを買ってきてくれました。これ、大好き♪私の誕生日なんかにも買ってきてくれます。「いつもありがとう」って書いてあるのが嬉しかったです♪

今年の結婚記念日も美味しい料理が作れました♪

引用レシピ

写真
餃子カップ♪餃子の皮でおしゃれなお皿 by ko-zu
おもてなし料理に!簡単におしゃれになりますよ♪
材料:餃子の皮、オリーブオイル
公開:08/02/24   更新:08/02/24   レシピID:516022