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久々にケーキ作りました。

2008年11月27日 (木)
 
写真
明日は母の誕生日。
が、あたしは仕事・・・ってことで、昨日(定休日でした)ケーキもって遊びに行きました。

一昨日の晩に焼いたスポンジは、レシピID :460235 のまれこさんのレシピ。


スポンジはあまり得意ではないのですが、たくさんの人から絶賛されているこのレシピと新しいオーブンの活躍に期待しました。


結果はもうホント、ショック死しそうなくらいおいしかったです。こんなの焼けるようになったらもうケーキ屋さん行かなくてもよくね?くらいの勢いです。

しっとりふわふわはもちろん、キメがこまかくて本当においしかった。

実はあんまりケーキが好きでないあたしがペロっと完食でした。



まれ子さんどうもありがとうございましたー。
きっと近日中にまた焼かせていただくと思います。