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ピロシュパプリカのブダペスト便り
ピロシュパプリカ
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ごはん日記
(今日)
2008年11月29日 (土)
昨日のストレスで…
【2008年11月28日(金)《1028》】
…胃腸の調子がおかしいようです。私はうちにこもって黙々と仕事をするタイプ。営業さんを心から尊敬します。
行く先々で「いいアイデアだ」と言われ、ある英字誌は1ページを割いてくれるようなことを言っていますが、そこで自信をつけるのではなく益々不安とプレッシャーに駆られてしまうピロシュパプリカさん。ああ、胃腸が…
T次郎を土日両親にとられてしまったので、今日固定電話のパッケージの変更を手伝ってもらいました。ありがと。相手が固定電話なら月500時間無料というパッケージで、手伝ってもらったのに「これでうちからは思う存分両親に電話できるね」と嫌味たっぷりに言ったら、「そんなことはしない、したくない」と小声で言ってました(笑)。本心なんだかどうなのか。
それから、金融危機とは関係ないということですが、銀行に呼び出されて、「新しい法律で義務付けられているため」ということで、プロファイリングのようなものをされました(リスクの高い投資をする資格があるかどうか?)。私は投資のようなお金(数字)を転がしてお金儲けするようなことは一番苦手なので、アンケートはすぐに済みました。その後、以前きいていた固定利率の投資パッケージについて話をきき、Z坊は国からbabakötvény(赤ちゃん証券、18年後に本人が使用できる)を支給されましたが、S坊は支給されていないので、Z坊の赤ちゃん証券より少し多めの金額、50,000フォリントをそのパッケージに投資して、18年後にどちらが得かを比べることにしました。このパッケージは2年2か月解約できない代わりに利率は11%(0.11%ではなく)で、途中で解約してもそれまでの利子はもらえ、手数料が2.5%(1,250フォリント)かかるだけということです。2年2か月後には、新しいパッケージに投資し、それを18年間繰り返す予定です。
今日の夕食は、Fire-King さんの安い鶏ムネ肉でタイのバジルご飯(ミンチを使用、ココナッツミルクを追加)、冷たい卵を数分で室温に戻す(?)方法で作ったゆで卵、白ご飯。
写真は、ヴルシュマルティ広場(Vörösmarty tér)のクリスマス市のとあるブース。ジーロシュケニェールとティーを提供しているブースですが、恵まれない子供達への寄付が目的で、ジーロシュケニェールもティーも自分の好きな金額で買えます。だから、ちょっと小腹がすいただけの人は、クリスマス市の他の食べ物よりもはるかに安くハンガリー独特(?)のジーロシュケニェールを食べられると同時に寄付もできます。目安としてですが、好きな金額とは言っても、200フォリント以下は少なすぎると思います。右下にある透明のボールは募金箱。
普通の日記
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レシピ(3)
引用レシピ
安い鶏ムネ肉でタイのバジルご飯
by Fire-King
ナンプラーさえあれば、特別な調味料はいりません。安い鶏ムネ肉で簡単にタイのバジルご飯【...
材料:鶏ムネ肉(粗いみじん切り)、バジル(粗いみじん切り)、竹の子(薄切り)、にんにく(みじん切り)、唐辛子(輪切り)、サラダ油、●オイスターソース、●醤油、●砂糖、●ナンプラー、卵(目玉焼き用)
公開:07/06/20 更新:07/07/22 レシピID:392499
冷たい卵を数分で室温に戻す(?)方法
by ピロシュパプリカ
邪道かもしれません。国によってはできないかもしれません。ずっと前からやっていた人もいる...
材料:生卵
公開:08/11/24 更新:08/11/27 レシピID:687775
ジーロシュケニェール(ラードパン)
by ピロシュパプリカ
日本ではバター不足ということなので、ハンガリーでのパンの食べ方のひとつを紹介します。夕...
材料:パン、ラード、塩、お好みの野菜(主にネギ系)
公開:08/06/08 更新:08/06/10 レシピID:587299
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