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初☆生麩!

2008年12月3日 (水)
 
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先日友人の結婚式で京都へ行ってきました。

フラッと入ったお店のメニューで「黒ゴマ生麩パフェ」に遭遇。
生麩??と思いながらも、ゴマ大好きな私は迷わずオーダー☆

クルクル巻いた乾燥しているお麩を想像していたら、出てきたパフェには、さすが京都!という季節感のある可愛い生麩チャンがのっているではないですか♪

お餅とはまた違う独特のモッチリ感が最高で、黒ゴマアイスも濃厚でかなり美味しかったです。

翌日別のお店で「麩まんじゅう」にも出会ってしまい、それ以来、すっかり生麩の魅力に虜に♡♡♡

東京で美味しい生麩パフェが食べれたらいいのに~~。
誰か知ってたら教えてください!