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またまた讃岐うどんでーす！
2008年12月4日
(木)
凄く昔にこのレシピを日記内で紹介したのですが、再度お薦め。
色々なうどんレシピを試したけれど、今だにこれを超える物に出会っていません。
今日は夕食直前に出かける事になっているので、朝、子供達が学校へ行くなり速攻で晩ご飯の準備開始。
今回もおいしく出来ました！夜まで待てず、お昼にも１人で食べちゃいました〜。
これを作るためだけの目的で、パスタマシンが欲しいと思う今日この頃．．．．。
Kitchen Aid のミキサーを所有していて、そのアタッチメントとしてパスタ・ローラーが売られているのを発見したのだけれど、た、た、高〜〜〜い（泣）。
誰か、プレゼントしてくれないかな〜。
色々なうどんレシピを試したけれど、今だにこれを超える物に出会っていません。
今日は夕食直前に出かける事になっているので、朝、子供達が学校へ行くなり速攻で晩ご飯の準備開始。
今回もおいしく出来ました！夜まで待てず、お昼にも１人で食べちゃいました〜。
これを作るためだけの目的で、パスタマシンが欲しいと思う今日この頃．．．．。
Kitchen Aid のミキサーを所有していて、そのアタッチメントとしてパスタ・ローラーが売られているのを発見したのだけれど、た、た、高〜〜〜い（泣）。
誰か、プレゼントしてくれないかな〜。
引用レシピ
最終学歴中野うどん学校のkapaがアメリカで極めた、もはや手打ちとはいえない究極の讃岐うどん
by kapacyan
タイトル命名Brookさん！本場讃岐で習ってから、数え切れないくらいうどんを作り、やっとkapa流のしなやかなうどんが完成...
材料：中力粉All‐Purpose、タピオカ粉、自然海水塩、水、打ち粉(コーンスターチ）
公開：03/03/09
更新：04/03/03
レシピID：82962
早い・簡単・美味しい☆りんごのケーキの、美味しそうな・つくれぽ・有難うございます m(__)m
とっても、嬉しかったです♡
ウェディングケーキ・デコレーターの職歴があるみたいですが、表紙にケーキ・・・ＮＹさん作ですか？＾＾
ウェディングケーキ♡ 凄いですね(✪ฺܫ✪ฺ) 素敵な仕事をやってたんですね(u‿ฺu✿ฺ)
讃岐うどん♡
＞今だにこれを超える物に出会っていません。
↑スーパー讃岐うどん♡ですね(☆^-ﾟ)b
私は麺類は苦手なので＾＾； でも、手作りうどん って食べたい時、すぐに作れるから、良いですね♪
美味しそうな・つくれぽ・本当に有難う♡
手軽に作れる、簡単な・レシピ・ばかりですので、これからも 宜しくお願いしますね (^_-)-☆
りんごケーキ、本当にとっても美味しかったです！主人はアメリカ人なので、砂糖の量が少ない日本のレシピはあまり好まないのですが、その彼でさえ絶賛していました！
表紙のケーキ、私の作品です。日記内にも数点写真付きで紹介しているので、それも是非見て下さいね〜。
これからもnokko.tさんの簡単レシピ、他にも色々作らさせて頂きますので宜しくお願いします！