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粕汁✿

2008年12月4日 (木)
 
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今日の夜は粕汁を作りました。2回目です☆

前は豚肉で作って、味がちょっと薄くなったので、味噌を入れました(^_^;)
でも今回は塩鮭で作って、味もおいしくできました(*´∀`*)♥

鮭のほうがダシもちゃんと出る気がするし、煮ても塩がちゃんと残ってておいしいので、鮭の方がおすすめです♡

作り方は、酒粕の裏に載ってます♪