✥まぁみ's ｷｯﾁﾝ✥

またまた、パパさんがいない夕食

ゆでこぼしなしのタンメン。
2食分残っていたのを3人で分ける。
きゃべつ・玉ねぎ・ニンジンと豚肉入り。
さわらは生協で買ったのを解凍してあったので1品多いかな？
と思ったけど焼いちゃいました。
程良く脂がのっていておいし～♪

ナスのグリル…
今日はベーコンも入れてみた。
ベーコンから出た脂でナスを炒めたので
麺つゆ入れて、バターはほんのちょっとだけ入れました。

付け合わせのブロッコリーは
畑で採れた茎ブロッコリ
スティックセニョール』
茎を長く切りすぎたので
花蕾の方が茹であがって取り出したいのに
茎の部分はもうちょっと茹でたい…
という状況になってしまって^^;

取り出してから半分に切った訳ですが
最初っから半分にして茹でれば問題なしじゃんね～
塩を利かせて茹でたので何もかけずにそのまま。
無農薬だし、新鮮だから美味しい！

家で漬けた赤カブ…なんですが色が薄いです。
レシピではもう２～３日漬けこむ様になっているのだけれど
試食してみたら美味しかったので
小ぶりの大きさで漬かりが良さそうなのを出してみました。
甘酢の味でパリポリと歯ごたえありお箸がすすみます。

ダメ押しの雑穀入り玄米ご飯にしらすを混ぜたおにぎり。

なんか…パパがいないとらく～に済まそうって思うんだけど
冷蔵庫にあるもので…と考えていると
あれもある、これもあると
いつもと変わらぬ手間暇です。