ルク日記(寄せ鍋風?煮物?)

2008年12月12日 (金)
 
写真
軽井沢のアウトレットに期間限定でル・クルーゼのショップがあることに気付きました。
アウトレットまでは車で1時間程。
急遽行って買ってきました!
ロンドを買ってから、さらに欲しくなってしまったビュッフェキャセロールです♫
浅いから土鍋の変わりに使えそうだし、オーブンにも入れやすいしで安く買えて嬉しい~~!!

先日のピックアップに載っていた”醤油だけ!白菜の煮物”を参考に白菜たっぷりの鍋っぽいものを煮ました。
”っぽい”というのがポイント。(笑)
1歳の娘も食べやすいようにクタクタにいろいろなものを煮込みました。
おかげで娘も白菜をパクパク。
のこったお汁はおじや(雑炊?)になりま~す。

引用レシピ

写真
醤油だけ!白菜の煮物 by 大家族かーちゃん MYフォルダに入れる
08´12,08ピックアップ&100人達成☆ 醤油だけなのに、ビックリする美味しさ☆白菜のうまみを味わえる煮物です♪
材料:白菜、鶏肉(豚肉でもOK)、醤油、だし汁(水+本だしでもOK)
公開:07/03/01   更新:09/02/18   レシピID:337837