Hawleys

サンクスギビングはシアトルにいる主人の友達夫婦（アメリカ人）の家に行きました。なんとディナーを作ったのは科学者である旦那様！！料理が大好きなんだとか（うらやましい・・）七面鳥もスモーカーという特別グリルを使って外でじっくり時間をかけて丸焼き、ビールもバニラ味の手作り。デザートはアップルパイやパンプキンパイがありました。
おいしかったな～日本料理教えるから来年も招待してね！
写真はマッシュドポテト、スタッフィング（パン粉と野菜）、芽キャベツ、ヤムイモ（サツマイモに近い）、ターキーとグレービー。