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ごはん日記
peko_peko
今日はパーティーメニュー☆
2008年12月22日 (月)
今日は旦那さまのお友達がディナー☆に来てくれました。
サラダに、パスタに、パンに、お肉に、パイのパーティーメニュー。全て手作りで頑張ったら用意にみっちり4時間もかかってしまったぁっ。大忙しの4時間、いい運動だったけど・・(笑)。
美味しく出来たんだけど(←自我自賛☆)、普通のお夕飯は30分~1時間位でチャチャチャって作る分、4時間もかかってしまってショックっ。私って手際が良くない??
皆さんはパ-ティーメニューのお料理ってどのくらい時間をかけけてますかぁー??
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peko_pekoのごはん日記
引用レシピ
幸せスウィートポテトパイ♡
by peko_peko
しっとりスウィートポテト生地、簡単サクサクのパイ。可愛い☆クッキーのデコレーション。生クリームを添えて食べて欲しい!!
材料:さつまいも、牛乳、生クリーム、砂糖、ラム酒、バター (常温)、砂糖、卵、アーモンドパウダー(プードル)、小麦粉、コーンスターチ、つやだし用 卵、添える生クリーム
公開:08/12/14 更新:09/01/04 レシピID:699005
自家製☆ドライトマト
by yummykummy
イタリアンレストランで 教わったドライトマト。 お手軽&おいしい♪
材料:プチトマト、塩
公開:08/06/18 更新:08/06/23 レシピID:594065
本格派シーザードレッシング
by xanni
サラダが数倍美味しくなる、自家製シーザードレッシング。マヨネーズの手作りは面倒そうですが、電動ミキサー(またはフードプロセ...
材料:卵黄(新鮮なものを。室温にもどす)、EXバージンオリーブオイル、レモン汁(できれば果実からしぼったもの)、パルメザンチーズ(あれば塊をすりおろす)、ディジョンマスタード、シーソルト・粗引きこしょう
公開:08/01/30 更新:08/01/30 レシピID:497759
コメント
6件のコメントを読む
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マフィンちゃん
2009年01月01日 12:14
Pekopekoさんの4時間っていうのを読んで、よく母が「作るの大変だけど、食べるのって簡単よねぇ」って嘆いていたのを思い出しました。
私の場合、前日に作っておいて当日はオーブンで焼くだけっていうキャセロール料理を中心におもてなしするから、どれぐらい時間かかってる不明です。 キャセロール系って焼く前の段階まで作っておいて冷凍も出来るから便利!
それにしても、旦那さんのお友達はいつも豪勢にご馳走してもらってラッキーですね。
caramel-cookie
2009年01月05日 18:04
peko-pekoさん♪
初めまして~
明けましておめでとうございます
キャベツとハムのチーズスープ、
とっても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました
自宅のPC修理の為に、掲載とお礼が遅くなってしまって
すみませんでした
何人かのお客様を招いてのおもてなしの準備…
やっぱり私も、下準備など、出来る事はなるべく前日にやるようにして、
それでも当日も、やっぱり2時間位はかかってるような気がします
大変と言えば大変だけど、
笑顔で喜んでいただけたら、疲れも吹き飛びますよね^^
これからも、どうぞ宜しくお願いします♪
peko_peko
2009年01月09日 03:18
マフィンちゃん
マフィンちゃん のお母様の言葉、すっごく同感!
一生懸命作っても 食べるのはあっという間だものねぇー。
マフィンちゃんのように前日に作っておいて当日はオーブンで焼くだけって いう料理スタイル 憧れる! 私も 挑戦してみようかな、 キャセロール料理。
旦那さまのお友達には 色々とお世話になっているのよー。 お料理くらいでしか返せなくて ^^。
peko_peko
2009年01月10日 12:17
caramel-cookieさん
あけましておめでとうございます!!
この間は キャベツとハムのチーズスープのレシピでお世話になりました! 本当に美味しいスープで あれから何度作らせていただいたものか!
他にも挑戦したいレシピが沢山あるので 今年 沢山お世話になると思います。 どうぞ宜しくお願いします!!
caramel-cookieさんも前日に下準備されているんですねー。
私も次回は 出来るだけ前日に下準備することにします。少しでも お料理プロのcaramel-cookieさんに近づけるように 今年も頑張りたいと思います。
コメント、ありがとうございました☆
舞衣ママ
2009年02月15日 21:18
はじめまして。舞衣ママと申します。
フォンダンショコラのつくレポを届けてくださりありがとうございます。
感謝感謝の気持ちでいっぱいですε(✿ฺ◕‿◕ฺ)зア✿ฺリ✿ฺガ✿ฺト✿ฺウ✿ฺε(◕‿◕✿ฺ)з
あゆなな
2009年05月14日 21:11
基本の肉じゃがのレポありがとうございました(*^_^*)
自分のレシピとは思えないくらい写真がとっても綺麗で思わず見とれてしまいましたぁo(*^▽^*)o~♪
写真はやっぱり一眼レフで撮られているんですか??
パーティーのお料理も美味しそうです!!
今月友達が遊びに来るので私も半日かけて料理することになりそうです。。。(笑)
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私の場合、前日に作っておいて当日はオーブンで焼くだけっていうキャセロール料理を中心におもてなしするから、どれぐらい時間かかってる不明です。 キャセロール系って焼く前の段階まで作っておいて冷凍も出来るから便利!
それにしても、旦那さんのお友達はいつも豪勢にご馳走してもらってラッキーですね。
初めまして~
明けましておめでとうございます
キャベツとハムのチーズスープ、
とっても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました
自宅のPC修理の為に、掲載とお礼が遅くなってしまって
すみませんでした
何人かのお客様を招いてのおもてなしの準備…
やっぱり私も、下準備など、出来る事はなるべく前日にやるようにして、
それでも当日も、やっぱり2時間位はかかってるような気がします
大変と言えば大変だけど、
笑顔で喜んでいただけたら、疲れも吹き飛びますよね^^
これからも、どうぞ宜しくお願いします♪
マフィンちゃん のお母様の言葉、すっごく同感!
一生懸命作っても 食べるのはあっという間だものねぇー。
マフィンちゃんのように前日に作っておいて当日はオーブンで焼くだけって いう料理スタイル 憧れる! 私も 挑戦してみようかな、 キャセロール料理。
旦那さまのお友達には 色々とお世話になっているのよー。 お料理くらいでしか返せなくて ^^。
あけましておめでとうございます!!
この間は キャベツとハムのチーズスープのレシピでお世話になりました! 本当に美味しいスープで あれから何度作らせていただいたものか!
他にも挑戦したいレシピが沢山あるので 今年 沢山お世話になると思います。 どうぞ宜しくお願いします!!
caramel-cookieさんも前日に下準備されているんですねー。
私も次回は 出来るだけ前日に下準備することにします。少しでも お料理プロのcaramel-cookieさんに近づけるように 今年も頑張りたいと思います。
コメント、ありがとうございました☆
フォンダンショコラのつくレポを届けてくださりありがとうございます。
感謝感謝の気持ちでいっぱいですε(✿ฺ◕‿◕ฺ)зア✿ฺリ✿ฺガ✿ฺト✿ฺウ✿ฺε(◕‿◕✿ฺ)з
自分のレシピとは思えないくらい写真がとっても綺麗で思わず見とれてしまいましたぁo(*^▽^*)o~♪
写真はやっぱり一眼レフで撮られているんですか??
パーティーのお料理も美味しそうです!!
今月友達が遊びに来るので私も半日かけて料理することになりそうです。。。(笑)