＊ nekoのレシピ研究＊

neko-R

初！自分で干し柿☆

2008年12月22日 (月)

久しぶりにCOOKPADで日記更新！

今年は初めて自分で時間をかけてちゃんと干し柿作りをしてみました。

uronnさんのレシピを参考にさせて頂いて挑戦！

この写真はすっかりできて、甘～くなった頃のものです(´ー｀)

いっぱい作ったからまだまだ食べられる！

正月には、優秀なお茶うけとして重宝してくれそう♪

それにしても・・・

干し芋並みにハマる～(笑)!!!

美味しい!!　(≧ω≦)b

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neko-Rのごはん日記

引用レシピ

干し柿480個♪ by uronn

１ヶ月かけてスローにできあがりました♪

材料：渋柿、ヒモ、お天道様

公開：07/11/25 更新：08/01/03 レシピID：465450

8件のコメントを読む

uronn 2008年12月23日 14:38

neko-Rさん、こんにちは！
干し柿のレポを頂いたuronnです。^^
こちらで、できあがりの写真が見られて感激！
キレイに粉も吹いていて美味しそう～。
（名前やレシピも載せていただきありがと♪）

うちも今、今年の分を冷蔵庫で寝かせている所です。
お正月までには何とか間に合うかな…。(^_^;)

neko-R 2008年12月24日 12:06

> uronnさん
コメントありがとうございます＾＿＾
uronnさんのレシピのおかげでホントに助かりました！
この写真の通り、最近一気に粉を吹きだしています(笑)。
時間差でけっこう沢山作ったので、食べ放題な感じです！

uronnさんの干し柿も、お正月に間に合いますように☆

はわいあんトマト 2009年04月10日 22:27

neko-Rさん♪

こんばんは。はじめまして＾＾

コチュジャン雑炊のレポをいただいた
はわいあんトマトと申します。

美味しそうなレポ届きました♪
辛さ加減とか大丈夫でしたか？
元気が出たとの事で、嬉しかったです。
沢山あるレシピの中から選んでいただき
作っていただいて　ありがとうございました（＊＾＾＊）

↑干し柿、すごいですね！！
手作りで出来るンですね～＾＾
うちの両親が大好きだから、この秋チャレンジしたら
喜んでもらえるかなァ
クックを知って、手作りの楽しさが増えてよかったなァ
と思う毎日です。

こんな私ですが、今後ともよろしくお願いしますね（＊＾＾＊）

neko-R 2009年04月11日 13:23

> はわいあんトマトさん

コメントありがとうございます。
コチュジャン雑炊とっても美味しかったです＾＾
辛さも玉子でマイルドになっているようで絶妙でした☆
本当に元気が出ましたよ～(^_-)-☆

干し柿ぜひチャレンジしてみてください。
時間はかかりますが、完成した時はホントに幸せですよ！
COOKPADは最近ケータイからもれぽできるようになって
更に便利になりましたよね♪

こちらこそ宜しくお願いします(^-^*)

39rainbow 2009年04月19日 00:49

neko-Rさん♡

初めまして～♪

この前はのり弁のれぽありがとうございました♡
作ってもらえて嬉しかったです（≧∀≦）♫

スゴ～い！！！
干し柿を手作りされたんですねw(°０°)w
売り物みたいに美味しそうです♡
手作りって、自分の手で作ったってことも美味しさにつながりますよね.:*°○☆

これからもよろしくお願いしま～す(^O^)／

neko-R 2009年04月19日 14:32

＞39rainbowさん
コメントありがとうございます☆
のり弁、ホントに技ありアイディアで感動しました～♪

干し柿売り物みたいですか！？ありがとうございます！
時間がかかりますけどその分できたときの喜びが増しますね。
手作りサイコー！ですね(^_-)-☆

こちらこそ、これからも宜しくお願いします＾＾

lincii 2009年05月28日 11:52

neko-Rさん、はじめまして♪

焼きカレーパンのつくれぽ、ありがとうございます♪
美味しそうに焼いて頂けて光栄です！！！
カレー以外に余ったシチューなどをフィリングに出来るので
又機会があれば焼いてみてくださいね♡

干し柿、作りたいんですよ。
でも渋柿を手に入れることが難しくて。。。
干し柿以外にもあんぽ柿も好きです♡
生の柿を食べるとおなかを壊すのですが
干してあるのは不思議と壊さないの♪

これを機会に今後ともよろしくお願いします(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)♡