今年のお正月もおせちは作りませんでしたが、去年と同じく黒豆だけは煮てみました。
愛用シャトルシェフミニのおかげで、本当にふっくら上手に煮えます。市販のものより少し甘さ控えめでとても美味しいと、夫も褒めてくれました。
ただし・・色がイマイチ!鉄さび付きの釘がないから!!去年も全く同じ事思っただろ・・自分・・
去年は確か、正月休み明けに職場の施設管理課にさびた釘がないか聞いて分けてもらおうと思ってそのまま忘れたので、今年は忘れないうちに自分で作ることにしました。
というわけで現在ペーパークリップを塩水につけて熟成中です。
遅くなりましたが、
コーン食パンのつくれぽありがとうございます。
しかも、3回も作ってくださったなんて感激です!
ありがとう^^
すごいですね!黒豆を煮るなんて〜
私は、きっと、上手に煮れないわ〜って、
初めからあきらめです^^
今年、友達は、お正月用に煮た黒豆が
すごく上手にできたそうで、
お正月明けてもまた作ったよ〜と報告してくれます^^
シャトルシェフいいですね〜
引き出物のカタログにのってたので、
めちゃめちゃ迷ったんですが違うものをもらいました。
でも、頂いたもの全く使わなくて…
シャトルシェフを見るたびに、
あ〜こっちにしておけば良かったと後悔してます。
コーン食パン本当においしいです!いつもコーン一缶使い切れなかったのですが、このレシピを知ってから安心して缶を開けられるようになりました(笑)本当に感謝です!
黒豆、シャトルシェフなかったら一生煮なかったと思いますが、あまりにも簡単&上手にできるので毎年煮るようになりました(大量に出来すぎて若干困りますが・・)
うちではシャトルシェフ、1.2リットルの一番小さいもの(4年前ネットで8000円くらいで購入、たぶん今は廃盤)と3リットルのもの(3年前、型落ち品をイオンナゴヤドーム店で6300円で買った)を使っています。2人暮らしなので小さい方のが出番が多いです。安売りしてることがあるので、機会があればお試しを!
また来てしまいました!(興奮気味に)
名古屋の方だったんですね〜
よく、ドーム前イオンでお買い物されるんですか?
ものすごく、ご近所さんかも!
ドーム前イオン、家から自転車で行けますよ^^
きゃ〜どこかですれ違ってるかも!
ようぞこれからもよろしくです♪
今は東○公園付近に住んでいますが職場が北区なので毎日地下鉄でイオン付近を通ってます~。
こんなにご近所さんとは・・偶然ですがびっくりです!
こちらこそこれからもよろしくお願いします☆