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テリーヌ

2009年1月2日 (金)
 
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どうやら失敗っぽい(x_x)

上はブロッコリー。
中段はサーモン。
下段はハム。

ブロッコリーは固まらず・・・。
サーモンはバッチリ美味しかったんだけど。
ハムは以前行ったことのあるレストランの前菜として出てきて「ハムのパテみたいなのって美味しいんだ〜」って思い、お歳暮でハムがいっぱいあったので作ってみたんだけど・・・。

なんかね、味が濃い。
しかも、ブロッコリーがとにかくぐちょぐちょ。

サーモンだけが美味しくできたけど・・・。

やっぱりまだまだ修行が足りないですね>自分。

頑張りたいんだけど、頑張り切れていない自分がいる(´ヘ`;)ハァ