遅くなりましたが皆様あけましておめでとうございます。
今年もペースダウンしながらもお世話になろうと思っています。
さて、話は変わってやっと、念願のホームベーカリーを購入しました。結婚してからいつかは買いたい!と思っていたものなので喜びもひとしお。口実は私の誕生日プレゼント。とは言っても私の誕生日は4月の終わりだったりする。なんで今の時期かというと二人目の赤ちゃんがちょうどその頃出産予定になっているから大幅に前倒ししてもらってのプレゼント。
まだ届いて3日、2回しかパンを焼いてないけど「うーん、この味、この味!」と大満足。とりあえず一緒に購入したホームベーカリー用の本のレシピを一通り試してから色々アレンジに挑戦してみようかな、と思ってます。
娘にもこのおいしさ食べさせてあげたいなあ・・・。小麦粉アレルギーの娘、とりあえず2歳までの小麦除去生活継続中。後4ヶ月したらおねえちゃんになると同時に2歳になるのでパンも食べれるようになるかな。
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