ぐ～たらモノの食卓

ご無沙汰しています…てどころの話じゃないくらい、ＣＯＯＫを留守にしておりました。
未だ、ＭＹニュースに購読登録していただいている御奇特な方がおられるという事実。
大変申し訳なく思っております。

ありがとうございます！！！
愛してますっ！！！！
ＫＩＳＳ＆ＨＵＧ！！！！！
骨が折れるくらいの抱擁を貴方にっ！！！（←そんなの、誰もいらねぇえ～～～ｘｘｘ）


掲載待ちつくれぽも溜まってまして・・・。
こんな大馬鹿者で、怠け者のレシピをお試しいただき、そのうえ、もったいなくも、つくれぽまで頂戴して…
私は、三国一の果報者でございます。（号泣＆ジャンピング土下座）

こんな不届き者！！！「市中引き回しの上獄門」も仕方ありませんね。
「この不始末は、ええ、腹搔っ捌いてお詫びを・・・・・・・」（手には刺身包丁）

なんて、誰も中年女のスプラッタなんて見たかないでしょうからひたすら額づき許しを請うのみでございます。はい。


さて、すでに、生存さえ疑問視されていたであろう幽霊オーナーの私が、突如日記を書いている理由。
それは、ずばり！現実逃避・・・・。

1月中旬と申しますのは、いわゆる「受験シーズン突入」でございます。
我が家は受験生2名を抱え、この半年間、なんだかな～～～～の毎日を過ごして来ました。
試験まで、娘はあと2週間。
息子はあと1か月。
最後の踏ん張りどころでありますが、サポート役の母は青息吐息。
もう、限界・・・・。
しばし、「浮世の憂さ」を晴忘れたくて、「我が心のオアシス」ＣＯＯＫＰＡＤにもどって参りました。

料理にもなぜか力が入るんだな～～。

現実逃避以外のなにものでもないね・・・（笑）




と、前ふりが長すぎるっ！！！

現実逃避＆憩いのひと時、保存食作りが最近のお気に入りです。
冷蔵庫にはセミドライトマトやらピクルスやらアンチョビやら自家製の怪しいブツがひしめく今日この頃。
今日はサラダに欠かせないフライドオニオンが切れてしまった。
僻地ゆえ、フライドオニオンの入手が結構手間。
自家製できないものか・・・とＣＯＯＫを検索しに来たら、あらっ？見つからないっっ！
出来そうなのに、誰もチャレンジしてないのか？
それは、やはり、コストパフォーマンスが悪いということだろうか？
（↑一度チャレンジして挫折した経験あり）
ＣＯＯＫにはありとあらゆるレシピが掲載されていると思っていたが、意外だわ・・・・・と思った午後でした。

単純に検索の仕方が悪くて見つからなかっただけかしら？

もし、この日記をたまたまご覧になられた方で「知ってるよ！」という素晴らしい方！
ぜひ、教えてくださいませね。（媚）