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◆かしわ飯&豚肉のさっぱり焼き◆

2009年2月10日 (火)
 
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豚のさっぱり焼きとかしわ飯、大根サラダにえのきと豆腐の味噌汁でした。

かしわ飯はもう何度もリピしているお気に入りです♪

豚のさっぱり焼きは今回初めて作りましたが、とってもおいしかった(^-^)
焼いてる時、にんにくと生姜のいい香りがして食欲をそそりまくりでした(笑)

最後に加えるお酢がグーでした!
これは絶対リピだわん♪

ごちそうさまでした(^_-)-☆

引用レシピ

写真
(写真有)照りが命! 多めに炊いてね かしわ飯 by ちゃこ@北海道
福岡の郷土料理、かしわ飯です。別炊で作るのでとっても簡単。シンプルな具材で照りをだしてツヤっと仕上げました。多いかな?と思...
材料:米、かつおだし、鳥モモ肉、ごぼう、人参、しょうゆ、みりん、さとう、酒、ごま油
公開:06/01/03   更新:08/10/10   レシピID:232887
写真
豚のさっぱり焼き Pr by ミツカン
フライパン1つで簡単につくることができる「さっぱり焼き」。お酢で焼くことでさっぱりと、ジューシーに、仕上がります。
材料:豚肉豚ロース肉(薄切り)、片栗粉、キャベツ、サラダ油、ミツカン 穀物酢、しょうゆ、ミツカン 料理酒、砂糖、水、しょうが、にんにく
公開:08/07/14   更新:10/03/26   レシピID:608092