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大漁祭!!
2009年2月12日 (木)
旦那様が久々の釣りに行ってきました!!
釣果はメバル17匹・ホウボウ1匹・ドンコ1匹。
以前にもメバル釣ってきたことあったけど、今回のメバルは大きく肉厚でとっても美味しそう♪♪
がしかし、私はお魚はちょっと苦手なので、さばくのは旦那様に全部おまかせ(ヾノ・∀・`)ムリムリ
当初はネットで調べて試行錯誤だった旦那様も、最近は刺身包丁と出刃包丁を駆使して、上手にさばけるようになりました!!
旦那様が頑張ってさばいたおさしみと、メバルといったらやっぱり煮付け!!
ということで、さっそくクックパッドでレシピ検索♪
おいしい煮付けを食べることができました(*≧∀≦*)♡
クックパッドさまさまです!!
ごちそうさまでした♪♪
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引用レシピ
めばるの煮付け
by スタッフたかこ
おいしいめばるが手に入ったら、まず王道の煮付けですね。このレシピは甘辛くなくていいとおもいます。
材料:めばる、しょうが、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、だし
公開:04/12/15 更新:08/06/05 レシピID:174011
コメント
2件のコメントを読む
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ポヨ太
2009年02月12日 02:24
まゆげーもさん、初めまして♪
先日は『ほうれん草たっぷりのクリームパスタ』
のつくれぽ、ありがとうございました。
メバルの煮付け美味しそう~(°Д,°)
最近、肉よりも魚が恋しくなっているので見ているだけでヨダレが・・・(笑)
釣りも小学生の時にやっていたので久々にやってみたくなりました♪
ところで、私事なのですが、以前パスタにはまっていました。
そのお陰で(?)何品かレシピがありますので、宜しければ
お時間がある時にでも覗いて頂ければ嬉しいです。
と、いっても大したレシピではないのですが・・・
作る時の参考になればと思います^^;
これからも宜しくお願いします。
しおとも
2009年02月12日 11:11
まゆげーもさん^^
ほうれん草の生姜おひたし、作ってくださって
ありがとうございました。
とっても嬉しかったです*^^*
釣って来たばかりのお魚をいただくのって贅沢で
美味しい~~~ですよね~~~^m^
家も父が釣りをするんですが、捌くのも自分でやってくれるので、どんどん釣りに行ってもらいたいものです笑
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先日は『ほうれん草たっぷりのクリームパスタ』
のつくれぽ、ありがとうございました。
メバルの煮付け美味しそう~(°Д,°)
最近、肉よりも魚が恋しくなっているので見ているだけでヨダレが・・・(笑)
釣りも小学生の時にやっていたので久々にやってみたくなりました♪
ところで、私事なのですが、以前パスタにはまっていました。
そのお陰で(?)何品かレシピがありますので、宜しければ
お時間がある時にでも覗いて頂ければ嬉しいです。
と、いっても大したレシピではないのですが・・・
作る時の参考になればと思います^^;
これからも宜しくお願いします。
ほうれん草の生姜おひたし、作ってくださって
ありがとうございました。
とっても嬉しかったです*^^*
釣って来たばかりのお魚をいただくのって贅沢で
美味しい~~~ですよね~~~^m^
家も父が釣りをするんですが、捌くのも自分でやってくれるので、どんどん釣りに行ってもらいたいものです笑