今日はバレンタインデー♪去年は何を作ろうか迷った覚えがあるけど…
今年は、買おうかどうかを迷いました(笑)
最近お料理&お菓子の創作意欲が低くて^^;
でも、やっぱり作った方がいいかな~と思って、ガトーショコラを作りました♪
レシピがいっぱいあって迷いましたが、家にある型と同じ大きさのレシピを見つけたので、そちらを参考にさせて頂きました♪
一日置いた方が美味しいって書いてあったので、夕べ作っておきました。
チョコレートは、分量の半分はミルクチョコレート、残りの半分はブラックチョコレートを使ってみました。製菓用は高いので、市販の板チョコで(*^-^*)
粉砂糖を振って、ゆるめに泡立てた生クリームを添えました。
カットする時シュワシュワ~とスフレケーキみたい。ブラックチョコレートを半量に用いたので甘さはぐっと控えめになって、とっても食べやすくなってました♪生クリームとも合うし★
今年もCOOKPADのおかげで失敗いらずの、美味しいバレンタインデーになりました( ^∇^)ノ
本当はお料理もバレンタイン仕様にする予定でしたが…今日は予定では、今日の旦那の帰りは夜中っていうことだったので、夕飯食べないから準備してなかったの。それが、予定変更で早めに帰ってきちゃうんだもん…
私も適当にコンビニで済ませちゃってたし…(爆)
主食になるのが本当にな~んにも無かったので、申し訳ないけど、食事は旦那もコンビニで済ませてもらいました。。。
ごめんなさーい(/--)/
ってか、早く帰るなら早く連絡くださいーい。。。
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