にんじんとホタテ缶のつくね

2009年2月18日 (水)
 
写真
よめちゃんレシピをみて作ったにんじんいりハンバーグ。
子供が、「ママのハンバーグすき＾＾」って言って子供用は１つの予定が二つぺろっと食べてくれました。
ハート型でかわいいし、にんじんの摩り下ろしで色もきれいにできました。

鳥ひき肉とにんじんすりおろし、ホタテを混ぜて４つ、簡単に形を整えてるとこまで朝、冷蔵庫に保管。
会社から帰ってから、形を整えなおしてフライパンで焼きました。

メニューは
玄米ご飯
トロロ
味噌汁
つくね
ワケギぬたのトマト、わかめ入り
みかん

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