さちままキッチン♪

sachi-mama

玄米きのこリゾットで、ひとりご飯

2009年2月19日 (木)

今日は主人の帰りが遅いので、ひとりご飯。
朝、土鍋で炊いた玄米が残っていたので、リゾットを作り、グリーンサラダと共に･･･。

想像以上の出来栄えだったので、主人にも残しておきました★

早く帰って来ないかな～♪

★超!絶品★玄米きのこリゾット by sachi-mama

玄米のサラサラ感とプチプチの食感がリゾットに最適！簡単なのにレストラン並みの味に仕上がります！

材料：玄米（白米でも可）、きのこ類、水、コンソメ、ピザ用チーズ（とろけるチーズ）、味噌、バター、牛乳、塩コショウ

公開：09/02/19 更新：09/02/20 レシピID：739514