クオカのサイトでたまたまチーズパンミックスを見つけたので、購入♪袋に載ってたレシピを見て、ポンデケージョを作りました。
チーズパンミックス、玉子、オリーブオイル、水、エダムチーズパウダーを混ぜ合わせ、出来上がった生地を適当な大きさに丸めます。
そして170℃のオーブンで30分焼いたら出来上がり☆
発酵もいらないし、超簡単。外側はカリっとしていて、中身はモチモチ。チーズの程よい塩気が効いていて美味しかったです。
30個位できたので、残りは冷凍してあります。小腹が空いた時に食べても朝食の一品に加えるのもいいなぁ。
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