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種子島蜜芋

2009年2月24日 (火)
 
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暫く前からTVショッピングで頻繁に見かけるようになった「蜜芋」。
普段からあまり薩摩芋系は食べないんですが、この蜜芋はかなり気になってました。
どうやら夫も気になっていたらしく、ネット通販してました(*≧m≦*)ププッ

「まずは焼き芋でしょう!」って事でホイルに包んでオーブントースターで30分。
写真のように出来上がりました❤
ホクホクで甘味が強く、しかも繊維もしっかりしていて美味しかったv( ̄ー ̄)v

まだいっぱい残ってるので天ぷらやスイートポテトでも作ろうかな?
でも美味しいお芋はそのまま蒸かして食べるのが一番なのかな?(-ω-;)ウーン

他の皆さんだったらどうするんだろう?