ねじねじのヒミツの部屋

ねじねじ

アヒージョ

2009年3月1日 (日)

うちの会社も世間の波に乗って？派遣切りが行われました・・・。
昨年末で契約を切られた同じ部署で働いていた派遣の子、運良く、契約切れ前に新しい就職先が決まり、試用期間中ですがすでに新しい職場で奮闘中。

先週末は、スペイン料理店で彼女の就職祝い。

そこですっごく美味しいお料理と出会いました。

その名は、
『アヒージョ！』

私たちが食べたのは、『砂肝のアヒージョ』だったのですが、砂肝よりも、そのオイルをバケットに漬けて食べるのがもう絶品！！

早速クックでレシピチェック！！

大げさですが、ひとつ人生が豊かになった感じです。

おいしいもの

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