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本格中華！

2009年3月15日 (日)
 
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先日我慢できずに豆板醤とテンメンジャンを買いました！
家にあまり調味料がなかったので、めっちゃ嬉しい！

早速中華づくしです。

入れ物がおかしいけど気にしない！麻婆にいたってはグラタン皿だけど・・・

父が医者に刺激物を控えるよう言われてるので、辛さひかえめに。

でもおいしかった～！私天才？！って思っちゃうほどに。

実際はレシピのおかげですけど（笑）

でも母はレトルトでしか作ったことないんです。だから母には勝った！和食は、やっぱり母に負けちゃいますからね。

引用レシピ

写真
ちぎりレタスとワカメの中華サラダ by このこのまんま
中華サラダをパパッと作りましょう～＾＾２００７．１０．２７話題入りさせていただきました❤作っていただいた皆様に感謝です(*...
材料：レタス、ワカメ、ごま油、ポン酢、白ゴマ、かにかま（あれば）
公開：07/08/20   更新：07/10/27   レシピID：419169
写真
★本格麻婆豆腐★ by 優輝ママ
お店のものに負けてません！麻婆豆腐好きな方にぜひ、作って頂きたいです。ガツン！！と辛くて濃い味です！ご飯が進みます。
材料：豆腐、豚挽肉、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま油、酒、豆板醤、甜麺醤、●しょうゆ、●水、●鶏がらスープの素、●砂糖、●うまみ調味料（あれば）、水溶き片栗粉
公開：07/01/19   更新：11/09/24   レシピID：320359

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