料理が好きじゃなかった。。。

つくれぽ、ありがとうございました。とってもプルプルに出来ている様で、良かったですね。
初めてのつくれぽだったので、私としてはとても嬉しかったです。

我が家の子供が病気の為、ご指摘の通り少し味が薄いと思います。
レシピを少し濃い目にするように変えました。私はだし汁に水を足した時に、味をみています。

卵１つに対して１２０ｃｃは、プリンでも応用できます。
私は、卵１、牛乳１２０ｃｃ、砂糖大１～２です。これも甘さ控え目です。カラメルは、日本の食材店で、カラメルタブというのを買ってきました。楽ですよ～
大きなガラスの容器に作り、取り分けて食べています。ステンの容器だと、”す”がたってしまいます。

夏はお勧めしませんが、冬場は時間のある時に作って２０分待たずに放置しておき、帰ってきたら出来ているという状態です。
茶碗蒸しはそのまま温めて、プリンはそれから冷蔵庫へ。
これからも、このレシピ活用してあげてください。宜しくお願いします。

パイナップルボーイさん、コメントありがとうございます♪
レシピの記載も変更してくださったようで。。。すいません。確かに出汁を加えた後に 味見すれば良いことでした＾＾；

プリンにも応用が効くとのこと 試してみます♪
ありがとうございました＾＾