料理修行中です★ |
リョーコK |
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魅惑のサクほろ
2009年3月16日
(月)
クッキーのサクほろって、
自分で作るのは、大変なのかなと、
思っていたんです、
けれども…、
って、コレ、いつも、
こういう流れになっていますよね。
ワンパターンで、申し訳ないです！
↓
見つけてしまいました(笑)。
はい！また、見つけ、られました！
＆
家のレモンを食べられなくなってしまう前に
消費しきってしまおう！
を助けてくれるクッキーです☆
今回は、
レモンの皮も入れました。
レモンの皮、家で作っているので、欠かせないんです◎
焼き上がり。
冷めてからのサクほろ感にびっくり！
サクほろ感が、レモンの風味を引き立ててくれているような感じで、
この食感、レモンクッキーにピッタリだ、
なんて思ってしまいます。
さわやかさが増しております◎
強力粉とマーガリンだから、
こういう食感になるのかしら…、
という事を知られて、
大変勉強になりました。
いつもと違うクッキーを作りたくなりましたら、是非！
無農薬のレモンでしたら、皮も入れてみて下さい☆
自分で作るのは、大変なのかなと、
思っていたんです、
けれども…、
って、コレ、いつも、
こういう流れになっていますよね。
ワンパターンで、申し訳ないです！
↓
見つけてしまいました(笑)。
はい！また、見つけ、られました！
＆
家のレモンを食べられなくなってしまう前に
消費しきってしまおう！
を助けてくれるクッキーです☆
今回は、
レモンの皮も入れました。
レモンの皮、家で作っているので、欠かせないんです◎
焼き上がり。
冷めてからのサクほろ感にびっくり！
サクほろ感が、レモンの風味を引き立ててくれているような感じで、
この食感、レモンクッキーにピッタリだ、
なんて思ってしまいます。
さわやかさが増しております◎
強力粉とマーガリンだから、
こういう食感になるのかしら…、
という事を知られて、
大変勉強になりました。
いつもと違うクッキーを作りたくなりましたら、是非！
無農薬のレモンでしたら、皮も入れてみて下さい☆
初めましてmochamilkです♪
さくほろクッキーのつくれぽありがとうございました♡
しかも日記でこんなに絶賛していただいて･･･!!
レモンの皮まで入ったならレモン感UPですね！
本当レモンクッキーにふさわしいまさにレモンクッキーって感じの焼き色に感動しちゃいました!!
すごいです!!
サクホロ感は多分砂糖の分量が少ないのと
卵なしだからかなぁ･･･って自己分析？してます（笑
とにかくこんなに気に入っていただけて本当感激です♡
これからもよろしくお願いいたしますね♪
ｷｬｧ！！ｺﾒﾝﾄありがとうございますっ！！！
とっても嬉しいです！！
初めまして。
本当に、クッキーレシピ、美味しかったですっ。皆に大変喜んでもらえて、あっという間になくなってしまったんですよ(*^-^*)。私も、普段は皆が少しでも多く食べられる様に控えるのですが…、ちょっと、今回は、皆さんに混ざってしまいました(笑)。
レモンの皮が入ってないのをまだ作ってないんですけれども、レモンの皮が入っていた方がいいかな？なんて、思っていたりです♪
サクホロ感は、砂糖と卵！！そういわれてみたら、卵入ってないですね！(今更(笑))重要なポイントにきっとなっていますね◎
そうです！！
こちらのレシピ、マーガリンでクッキー、というのがまた物凄く嬉しいですッ(>_<)。1回きりならバターでいいんですが、何度も作りたいからバターだと経済的に困ってしまうんですよね…。その点でも喜びながら作ってしまいました★
本当に美味しいです。週末また作る予定です♪
こちらこそ！！これからも、どうぞ、宜しくお願い致します☆☆
コメント、ありがとうございました！！