ポロネギが美味しかった。

2009年3月23日 (月)
 
写真
ポロネギが美味しくて気に入ったのでまた買ってきました。
長ネギを斜め、ポロネギを輪切りにしてごま油で炒め、お酒を少々いれ蓋をして少し蒸します。
で、細切りにしたチャーシューを一緒に炒め合わせ、醤油を入れ味を整えます。
チャーシューに味があるので、味付けは気をつけて。
ネギが甘くって美味しいですよ。
手軽手軽、ウチの奥さんも美味しく食べてました。

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