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といいつつ。。。

2009年3月28日 (土)
 
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私のキッチン名は「実験室」。。。思いついたらどうしても実験しないと気が済まないんです!!

とにかく固めカリッの手作りクッキーが大好きなたんぼう。

sonoko式を始めるまで色々作ってましたが食べるのは私だけで余りまくり。。。

何とか作り置きもせず一人分だけ作れないかと思って思いついたのがカリッに欠かせない卵と油脂が調度使える「マヨネーズクッキー」♪

小麦粉     大さじ4
砂糖      大さじ2
マヨネーズ   大さじ1

焼き方も簡単にトースターで♪

ひとかけだけ試食。。。

ん!まずい!!!(^_^;)

以前は適当がモットーでしたが、美味しいものを作りたいと思うようになった矢先の出来事。

今後はあまり突飛な事は考えないよう気をつけます。(たぶん…ケヘッ)