レシピ検索No.1
詳細検索 |
フィリピン料理やさん
2009年4月6日
(月)
外側から見たら全然目立たない近所のフィリピンレストラン。よくその前を通るのだが、なんとなく素通りしていた。先日、私と同じく、食べたことのないものに興味を示す友人が、そこへ行きたいと言い出したので、いっしょに「探検」に出かけた。
私はフィリピン料理は初めてなのだ。お店に入ってみると、外側の印象とは全然違って、中は想像よりもかなり広い。そして、たまたまその時間帯がそうだったのか、フィリピン人でいっぱいであった（みんな同じ言葉で話していた）。
さて、肝心のお料理は、見慣れた中華料理とはかなり違う。バナナの葉っぱを使ってあったりして、かなり南国風。そして、魚料理が目立つ。作っておいてあるので、見て注文できるのでわかりやすい（が、味は想像がつかない）。適当に選んで注文してみた。結果は・・・このレストランは大正解！酸っぱい味の魚入りスープもすごく美味しかったし、タロの葉っぱのココナッツミルク味のカレーもなかなかいける。何皿か食べてお腹はいっぱいだったが、せっかくだから、バナナの葉っぱでくるんだデザートも追加注文。
今度は別のもの食べてみたいね、と大満足の探検であった。
私はフィリピン料理は初めてなのだ。お店に入ってみると、外側の印象とは全然違って、中は想像よりもかなり広い。そして、たまたまその時間帯がそうだったのか、フィリピン人でいっぱいであった（みんな同じ言葉で話していた）。
さて、肝心のお料理は、見慣れた中華料理とはかなり違う。バナナの葉っぱを使ってあったりして、かなり南国風。そして、魚料理が目立つ。作っておいてあるので、見て注文できるのでわかりやすい（が、味は想像がつかない）。適当に選んで注文してみた。結果は・・・このレストランは大正解！酸っぱい味の魚入りスープもすごく美味しかったし、タロの葉っぱのココナッツミルク味のカレーもなかなかいける。何皿か食べてお腹はいっぱいだったが、せっかくだから、バナナの葉っぱでくるんだデザートも追加注文。
今度は別のもの食べてみたいね、と大満足の探検であった。
今度のNEWレシピはポーランド料理 Ψ( ●｀▽´● )Ψ
スイバって何？って思ったら、草？道に？
あ～、帰り道にあったりするのかなぁ？探してみよう♪
それこそ『道草食う』だね(*＞艸＜）ﾌﾞﾊ
タイに行くんですね～。
私は学生の頃、タイ（バンコクとプーケット）に言ったことがあります。とっても楽しい所ですよ～。
料理も、酸っぱ＆甘＆辛い ！ 香草た～っぷり。
おまけにスッゴク安い！！
天国ですΨ( ●｀▽´● )Ψ キャハ
この年末年始、妹がタイに行ってました＾＾
今日は妹が買い込んで帰った、タイの袋麺、お昼に会社で作って食べました～(*^艸^*)♥ﾌﾌ
タイやっぱり経験済みなんですね（笑）。またどこがよかったとか教えてくださいね。
ガンビさん、タイはいつ行くんですか？
バンコク？それとも島ですか？
私は６月にまだ決定ではないけど…
スペインに行くことになりそう♪
わくわくドキドキです♪
世界各国に沢山お友達がいていいな～o(*^▽^*)o
また戒厳令が出たので母は心配してましたが、タイの友人によると、普通の人は普通に生活してるし、２０日までには収まるだろうって。現地に情報源があると便利じゃないですか？（笑）。
本当、世界各国にお友達がいて羨ましい♫*｡♡
お友達も人生の財産ですもんね(*^艸^*)♥
タイ、情勢不安定だけど…大丈夫？
お友達がいるから安心ですね。
リアルな情報が入ってくるもん。
タイ料理、大～～好きΨ( ●｀▽´● )Ψｷｬﾊ
現地の方たちが行く美味しいお店で現地のお料理満喫してきて下さいね～❤
私のスペイン旅行は添乗員つきのツアー。ﾟ･(ノω；`)･ﾟ･
それもかなりのハードスケジュールよ～ぉ。
スペイン楽しみですね。添乗員付きのツアーってスケジュールがけっこうきついそうですね。体調整えておかないとね。
私も食べたいよ～～❤
世界各国のお料理をなんなく作ってしまうガンビさん作！絶対、美味しいに違いないもん♪
ご主人さま、幸せものだ～～(*^艸^*)♥
スペイン旅行、取っても楽しみだけど、体力的にはかなりハードになりそうなので…体調整えておきます♪
帰ってきてすぐにね、お仕事の免許取得講習会が始まるの。。。
講習後一か月足らずで一次試験。
半年後には国家試験が…(@_@。
頭がおかしくなるかも～～～～～～～