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ウットリdeお料理

2009年4月6日 (月)
 
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暖かくなってきました。こちら岡山地方では、桜が満開になりました。新年度のはじまりというと、何もかもがリセットされ、心が引き締まるような気がしませんか?ワタシのおなかのお肉は、あいかわらずダラダラしてますが(^_^;)

昨日は、桃太郎ゆかりの地である、岡山県総社市の吉備路農園(http://www.noumaru.jp/kibiji/produce.html)という、野菜や花の直売所に行ってきました。地元の農家で採れた新鮮な野菜や花はもちろんのこと、干物、県北のはちみつ(山田養蜂場のはなかったけど)、果物などがたくさん販売されていました。ここではイチゴやブルーベリー、芋なんかの収穫体験もできるんです。今週は、いろんなお店が出ていて、笠岡ラーメン、岡山牛すじ丼、あなご焼き、ちくわ、コロッケ…などがその場で製造&販売されていて、どれを食べようかあちこち目移りしちゃう。地元の野菜だけを使った「こだわりのお弁当」も販売していて、私はこれをお昼ごはんにしました(^u^)
岡山では、意外にも「黒豆」やテンぺ(インドネシア版納豆みたいなの)が特産で、テンペコロッケなるものがJAの婦人会のおばちゃんの手により地域のお祭りの屋台には出店するし、昨日は「テンぺ粉」というものも発見しました。購入するの忘れたけど(・へ・) ちなみに、ここの花販売コーナーは、かわった愛らしい植木鉢や、花台が充実しているし、花についての講座もあるし、知識の豊富なスタッフが充実してあるので、何でも気軽に相談できるし、販売してある花たちもみなイキイキしています。近くにくることのある人なら、お勧めですよぉ~(^.^)/~~~

まだ虫のつかない季節だからか?未だ続いている私のガーデニング。この農園でまた新しいお花さんを購入しました。新しく仲間入りしたクレマチス(白いの)が、美しくてうっとり。うちは、1階がフルオープンなので、リビングの片隅に冷蔵庫があり、冷蔵庫を開けるついでにこの美しいお花さんたちをみて、ウットリしてしまう。こんろでお料理しているときは、南庭に以前作った花壇のお花たちをみてこれまたウットリ。

そして、そんなこんなでウットリお花を見てお料理をし、美味しく食べた後は、ウットリしながら音楽を聴いてお片付け。最近気に入っているのがアンリ・サルバドール。昨年亡くなってしまったけど、フランスの歌手で、ほろ酔い&暗がりで洗い物するワタシにとって、ウットリ・くらくら(飲みすぎでか?)させてくれるジーちゃまです。コメディアンという顔も持っているというのも、私のココロをくすぐる原因の一つかもしれません。フランスの「いかりや長介」といったところなのか。

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