☆★☆ 緑丘べに の キッチン

おそらく3年ぶり（以上かも）くらいにレシピをアップした(^^;)

当時に比べると、レシピアップのシステム上はすごく楽になった。

が、すごく厳しくなっててビックリ。まぁ、無理も無いのだろうけど。著作権の問題やら、作る側への配慮なのだろうから。むしろ以前の方が野放し状態で良くなかったんだろうな。すごい量のレシピをチェックする管理側も大変だ～(^^;)

以前アップした、私のレシピは適当なので分量とかあまり気にしないで書いていなかったのだけど、そのレシピの訂正をお願いされた。
生い立ちも面倒くさくて書いていなかったのも、書くようにお願いされた。

私自身、長いこと作っていないレシピや、分量などすっかり忘れてしまったものは、もう面倒くさくて削除してしまった(^^;)

生い立ちは大抵適当に思い立って作ったもの、母や祖母がいつも作ってくれたものが殆ど。

１つだけ覚書用に、レシピ本を使用したのがあったので、レシピに忠実にせずに、勝手にくわえた材料を入れての、レシピアップに変更してみた。そのレシピは、8割方、私がアレンジした方法で、作っているので、これなら載せても大丈夫なのかなぁ？