美味しかった休暇ごはん

2009年4月13日 (月)
 
写真
休暇はあっという間に過ぎてしまいました。夫の実家で食べたごはん、どれも美味しかった!アーティチョークの調理方法を伯母様に教わり、今度自分で作ってみようと思う。(夫は好きじゃないらしいので、自分用に)写真の葱みたいなのは、夫の実家地方の食べ物で、これを黒くなるまでBBQで焼いて、こげた部分をはいで、オレンジ色のソースをつけて食べます。焼くことで野菜が甘くなって美味しいです。後、グリーンピース、イカ、ジャガイモのスープ?煮物?あれもとても美味しいので、今度レシピを聞いて自分で作ってみます。今回、海老餃子が食べたくて、中華料理屋に行ったのに休暇中だったからか、品切れと言われて食べれずかなりがっかりでした。残念。
海老餃子、レシピ探して自分で作ってみようか考え中です。