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ゆうくうままのげんきっちん
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最近の私
2009年4月15日 (水)
気がつけば、4月も半ば。
娘も小学校へ入学し、毎日楽しく学校へ行っています。小学校が統合し、子供の足で30分はかかる長い道のり。毎日の通学だけで疲れているようですが、お友達も出来たみたいで、親としては一安心しています。
その一方、私は・・・昨年度1年契約で仕事をしていました。同じ仕事を継続してやりたいと思っていますが、今そこからの連絡待ち。小学校入学で娘の帰りにうちに居られるのはいいのですが、なんだか落ちつかない生活を送っています。
(画像1枚目)先週の土曜日に花見に行きました。遊覧船にも乗ってとっても気持ちがよかったです。
(画像2枚目)食べたことのなかったマカロンに目覚め、何度も作ったけれど失敗していました。先日初めて売っているマカロンを食べ、美味しいことを再認識!今日作ってやっとピエができました♪このラムレーズン入りのバタークリームは本当に美味♡また作ります。
(画像3枚目)最近はまっている裁縫。小学校入学準備で袋物など作りましたが、これは娘が選んだ布で娘のシャツを作りました。
普通の日記
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ゆうくうままのごはん日記
引用レシピ
ラムレーズンの プレーンマカロン
by ゆきらいん
プレーンマカロンにラムレーズンを混ぜ込んだバタークリームをサンドして。シンプルですが洋酒香るとてもリッチな大人マカロンに仕...
材料:卵白、グラニュー糖、A アーモンドパウダー、A 粉砂糖、B バター (無塩)、B 粉砂糖、B ラムレーズン
公開:08/04/29 更新:08/04/29 レシピID:560732
コメント
16件のコメントを読む
16件のコメントを閉じる
かあさんペンギン
2009年08月24日 11:42
ゆうくうままさん、初めまして、こんにちは。
先日は「きゅうり、人参、塩昆布の和えたの」
につくレポを頂きありがとうございました。
とっても嬉しいです✿
私はほとんどつくレポ専門なので、
そのうちゆうくうままさんのレシピにも
お世話になることと思います。
それに、クックを始めてからパン作りに目覚め、
いま自家製酵母に興味を持っています。
難しそうだし、なんだか怖くてなかなか手が出ませんが・・・
どうぞ宜しくお願いします^^/
ゆうくうまま
2009年09月03日 09:34
☆かあさんペンギンさん、こんにちは^^
お返事遅くなって申し訳ありません。
こちらこそ「きゅうり人参塩こんぶの和えたの」美味しく頂きました。ご馳走様です♪
私もほとんどつくれぽ専門ですよ^^;
パン作り始められたのですね。
おうちパンは焼きたてが食べられるところがいいですよね。私もそのはまった一人です。
そちらにもまた遊びに伺いますね。今後ともどうぞよろしくお願いしますm(__)m
rantana
2009年09月14日 21:26
ゆうくうままさん、こんばんわ**
rantaと申します。
今日は、パンプキン&クリームチーズのプリンのレポ
有難うございました。うれしかったです。私もお菓子と
パンを作るの大好きです。趣味が一緒ですね~。
マカロンは私もはまっています。
最近いろんなバージョンを楽しめるようになりました。
イタリアンメレンゲで作るタイプと
フレンチメレンゲで作るタイプとあるんですよ。
今はイタリアンメレンゲタイプにはまっていて、
是非、おためしを・・・。生地がとても扱いやすく、
乾燥時間がフレンチより短縮されていいですよ~。
マカロンだけじゃなくフランス菓子にとても興味があってこれからもスキルアップでたらいいな~とおもっています。今後とも宜しくおねがいします。^・^
あってフランスにt
ゆうくうまま
2009年09月17日 05:27
☆rantanaさん、おはようございます。
全然更新していない日記にようこそいらっしゃいました。
ごめんなさいね^^;
あのプリン、本当に美味しかったのです。友人が作っていたのでレシピを聞いたらrantanaさんのものでした。(友人はキッチンを持ってないのでレポしないものと・・・)
マカロンはフレンチメレンゲの方でしか作ったことがなく、なんだかイタリアンメレンゲで作る方が難しいような気がして・・・また色々教えてくださいね。
こちらこそよろしくお願いしますm(__)m
ともこキッチン
2009年10月17日 10:19
ゆうくうままさん、おはようございます。
クリームチーズのパウンドケーキのリピれぽをありがとうございました。売り物みたいにきれいに作ってあって素敵♡私のレシピ写真と変えてほしいぐらいです…
ゆうくうままさんは、お料理だけでなくて裁縫もお上手なんですね♪好きな柄のシャツを着れる娘さん、しあわせですね♡
私も子供たち(男と女)の小さいときには時々縫ったりしました。緑地にかわいいくまさん柄の布でおそろいの服を作った時、「こんな女みたいなズボン、はきたくない」と息子に泣かれことは、なつかしい(腹立たしい?)思い出です。
ゆうくうまま
2009年10月24日 05:22
☆ともこキッチンさん、おはようございます。
わざわざ来ていただいて嬉しいです。(大変遅くなって申し訳ないです^^;)
ともこキッチンさんのパウンドケーキ、うちだけじゃなく、プレゼント用にも大活躍ですよ。
パウンド型で焼いたりマフィン型で焼いたり・・・どなたでも喜んでもらえるので重宝しています。
うちの息子はあまり洋服に関してはうといのですが、娘はさすがにチェック厳しいです。なので服を作るときの生地選びは娘と一緒に行きます。
まいつむ
2010年03月12日 13:09
>ゆうくうまま さん
遅くなりましたが
てりやきチキンのつくれぽありがとうございました★
お弁当にいれて頂いて光栄です^^
約1年前の日記にコメントさせて頂いているので
もう娘さんはもうすぐ2年生ですね^^
学校の1年間の行事も一通り経験し
一安心ですね☆
お仕事はどうなりましたか?
私は離職中で次の仕事が決まるか
どきどきしている状態ですw
でもこうやってゆっくりcookできるのは
嬉しいです^^
それではこれを機会によろしくお願いします♪
ゆぅたんく
2010年03月18日 15:21
ゆうくうままさん♪
香ばしい☆ハニーごまパン~カンパーニュの
ゆぅたんくです。
はじめまして^^
今日はとっても素敵なつくれぽ
ありがとうございました♥
パックリ綺麗な十字クープ
素晴らしいです!!!
あんにに等間隔に開くのは
ナイフの入れ方が
上手なんでしょうね^^
私も是非、見習いたいです☆
日記~丁度もうすぐ1年ですね~
娘ちゃんもたくさん
お友達出来て楽しい毎日かな♪
うちの娘は4月から中学生なんですが
6年間はあっという間でした。
また新たに始まる1年・・・
楽しくなるといいですね^^
と、長々失礼しました。
良ければ仲良くして下さい♪
では
ღライチღ
2010年03月27日 09:59
お久しぶりでーす^^v
天然酵母の丸パンをみていたら
ゆうくうままさんのことを思い出して
遊びにきちゃった^^
元気ですか??あれから ずいぶん時がながれて・・・
私は 引越しをしたりと環境もかわって 最近やっとこの環境にも
なれてきました^^ 引っ越してきたら なんだかパンを作る
威力がなくなってきてしまって 最近 新しいレシピを考えて
なくて(゚ω゚;A) ・・・。
ゆうくうままさんは パンを作っていますか?^^b
ブログもお持ちなので そこで色々とパンを紹介しているのかと
おもいますが♪ 頑張ってくださいね^^
引越したおかげで、ゆうくうままさんの ブログのアドを失くして
しまい いけなくなっちゃったゎ;; また機会があったら
遊びにいけるかも♪ でゎでゎ またね^-^ノシ☆
ゆぅたんく
2010年04月09日 21:54
ゆうくうままさん♪
今晩は☆
今日は、少し贅沢☆絹肌~ミルク食パン・角型に
素敵なつくれぽ
ありがとう♬♩♫♪
カンパに引き続き
またまた
素晴らしいレポに感激です^^
ありがとう~
お子ちゃまにも気に言って
頂けて
嬉しいです^^
また機会がありましたら
宜しくお願いしますね♪
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先日は「きゅうり、人参、塩昆布の和えたの」
につくレポを頂きありがとうございました。
とっても嬉しいです✿
私はほとんどつくレポ専門なので、
そのうちゆうくうままさんのレシピにも
お世話になることと思います。
それに、クックを始めてからパン作りに目覚め、
いま自家製酵母に興味を持っています。
難しそうだし、なんだか怖くてなかなか手が出ませんが・・・
どうぞ宜しくお願いします^^/
お返事遅くなって申し訳ありません。
こちらこそ「きゅうり人参塩こんぶの和えたの」美味しく頂きました。ご馳走様です♪
私もほとんどつくれぽ専門ですよ^^;
パン作り始められたのですね。
おうちパンは焼きたてが食べられるところがいいですよね。私もそのはまった一人です。
そちらにもまた遊びに伺いますね。今後ともどうぞよろしくお願いしますm(__)m
rantaと申します。
今日は、パンプキン&クリームチーズのプリンのレポ
有難うございました。うれしかったです。私もお菓子と
パンを作るの大好きです。趣味が一緒ですね~。
マカロンは私もはまっています。
最近いろんなバージョンを楽しめるようになりました。
イタリアンメレンゲで作るタイプと
フレンチメレンゲで作るタイプとあるんですよ。
今はイタリアンメレンゲタイプにはまっていて、
是非、おためしを・・・。生地がとても扱いやすく、
乾燥時間がフレンチより短縮されていいですよ~。
マカロンだけじゃなくフランス菓子にとても興味があってこれからもスキルアップでたらいいな~とおもっています。今後とも宜しくおねがいします。^・^
あってフランスにt
全然更新していない日記にようこそいらっしゃいました。
ごめんなさいね^^;
あのプリン、本当に美味しかったのです。友人が作っていたのでレシピを聞いたらrantanaさんのものでした。(友人はキッチンを持ってないのでレポしないものと・・・)
マカロンはフレンチメレンゲの方でしか作ったことがなく、なんだかイタリアンメレンゲで作る方が難しいような気がして・・・また色々教えてくださいね。
こちらこそよろしくお願いしますm(__)m
クリームチーズのパウンドケーキのリピれぽをありがとうございました。売り物みたいにきれいに作ってあって素敵♡私のレシピ写真と変えてほしいぐらいです…
ゆうくうままさんは、お料理だけでなくて裁縫もお上手なんですね♪好きな柄のシャツを着れる娘さん、しあわせですね♡
私も子供たち(男と女)の小さいときには時々縫ったりしました。緑地にかわいいくまさん柄の布でおそろいの服を作った時、「こんな女みたいなズボン、はきたくない」と息子に泣かれことは、なつかしい(腹立たしい?)思い出です。
わざわざ来ていただいて嬉しいです。(大変遅くなって申し訳ないです^^;)
ともこキッチンさんのパウンドケーキ、うちだけじゃなく、プレゼント用にも大活躍ですよ。
パウンド型で焼いたりマフィン型で焼いたり・・・どなたでも喜んでもらえるので重宝しています。
うちの息子はあまり洋服に関してはうといのですが、娘はさすがにチェック厳しいです。なので服を作るときの生地選びは娘と一緒に行きます。
遅くなりましたが
てりやきチキンのつくれぽありがとうございました★
お弁当にいれて頂いて光栄です^^
約1年前の日記にコメントさせて頂いているので
もう娘さんはもうすぐ2年生ですね^^
学校の1年間の行事も一通り経験し
一安心ですね☆
お仕事はどうなりましたか?
私は離職中で次の仕事が決まるか
どきどきしている状態ですw
でもこうやってゆっくりcookできるのは
嬉しいです^^
それではこれを機会によろしくお願いします♪
香ばしい☆ハニーごまパン~カンパーニュの
ゆぅたんくです。
はじめまして^^
今日はとっても素敵なつくれぽ
ありがとうございました♥
パックリ綺麗な十字クープ
素晴らしいです!!!
あんにに等間隔に開くのは
ナイフの入れ方が
上手なんでしょうね^^
私も是非、見習いたいです☆
日記~丁度もうすぐ1年ですね~
娘ちゃんもたくさん
お友達出来て楽しい毎日かな♪
うちの娘は4月から中学生なんですが
6年間はあっという間でした。
また新たに始まる1年・・・
楽しくなるといいですね^^
と、長々失礼しました。
良ければ仲良くして下さい♪
では
天然酵母の丸パンをみていたら
ゆうくうままさんのことを思い出して
遊びにきちゃった^^
元気ですか??あれから ずいぶん時がながれて・・・
私は 引越しをしたりと環境もかわって 最近やっとこの環境にも
なれてきました^^ 引っ越してきたら なんだかパンを作る
威力がなくなってきてしまって 最近 新しいレシピを考えて
なくて(゚ω゚;A) ・・・。
ゆうくうままさんは パンを作っていますか?^^b
ブログもお持ちなので そこで色々とパンを紹介しているのかと
おもいますが♪ 頑張ってくださいね^^
引越したおかげで、ゆうくうままさんの ブログのアドを失くして
しまい いけなくなっちゃったゎ;; また機会があったら
遊びにいけるかも♪ でゎでゎ またね^-^ノシ☆
今晩は☆
今日は、少し贅沢☆絹肌~ミルク食パン・角型に
素敵なつくれぽ
ありがとう♬♩♫♪
カンパに引き続き
またまた
素晴らしいレポに感激です^^
ありがとう~
お子ちゃまにも気に言って
頂けて
嬉しいです^^
また機会がありましたら
宜しくお願いしますね♪