新米嫁の晩ご飯★

2009年4月16日 (木)
 
写真
どぉ~も~♪新米主婦のソラココです^^実は料理、超初心者です(笑)
ご飯の炊き方、野菜の切り方もわからないくらい^^;

そんな私が結婚して、義両親と同居を始めて4週間目・・・

今日は私が晩ご飯に挑戦する事になりました!!
これで2回目です。
1回目はナスカレーを作りました。

今日の献立を考えるのに何日もかかりました(笑)
そして実際に作ったものは・・・

☆簡単!豚薄切り肉のおろしあえ~ポン酢風味~

☆もやしとわかめとちくわの酢の物

☆なめこ汁

想像以上に味も見栄えも良くて、自分でも大満足♪♪

旦那さんにはちょっと量が足りなかったみたいだけど、今日の料理は「100点^^」って言ってもらえました♪

義父母にも「美味しかったよ~」って言ってもらえてホント嬉しかったです☆

でもこの3品に2時間かかってしまいました(TOT)
まだまだ始まったばかりのお料理武者修行(笑)
みなさんのレシピと共に頑張ります!!!

引用レシピ

写真
◎。絶品!豚肉・大根おろし・ピーマン。◎ by ソラココ2009 MYフォルダに入れる
冷蔵庫にある物で出来る♪ 大根おろし&ポン酢でさっぱりヘルシー。 これからの季節にぴったり!!彩りも良く栄養満点☆
材料:豚薄切り肉、ピーマン、大根、味のり(もみのりでもOK)・かつお節、酒・醤油、小麦粉、サラダ油、ポン酢かおりの蔵(普通のポン酢でもOK)
公開:09/04/16   更新:09/04/17   レシピID:785481

カテゴリー

  • 今日のごはん(1)
  • バックナンバー