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バターロール
2009年4月27日 (月)
今年はじめての日記。
筆無精でごめんなさい…。
自己紹介にある「パン作り」、継続中です。
飽き性の私にしては続いてます。
そして相変わらずの手捏ね。
HBを買うことも考えなくはないのですが、
お高くてなかなか手が出ないのと
収納場所がないのとで
結局今日もコネコネしてしまう私です。(笑)
写真は、先週末焼いたバターロール+ウインナーロールです。
初挑戦!でしたので(言い訳)、焼きすぎそして成型もヘタですが
ふんわ~り、美味しく焼けて満足!
食パンよりも時間がかかりますが、このフワフワはやみつきになりそう!
ダンナにも好評でした。
成型と焼き加減のリベンジ兼ねて、また挑戦します。
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引用レシピ
コツがいっぱい!ふんわり♪バターロール
by ☆mayumi☆
ふんわりとした優しい口当たりのロールパン♪ 翌日もフワフワ☆成型が苦手な方必見です!!H21.3.9成型方法を見直ました
材料:強力粉、薄力粉、ドライイースト、上白糖、食塩、スキムミルク、卵、無塩バター、水(粉によって調整)
公開:07/05/17 更新:09/03/17 レシピID:375124
コメント
6件のコメントを読む
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ぷうーたん
2009年05月26日 22:11
初めまして。ぷうーたんです☆
グラニュー糖のつくれぽ、していただけるなんて思って
いなかったものですから・・・ちょっと恥ずかしいですが、ありがとうございます。
私もパンは焼きますが、なかなか手ごねは面倒で。
HB使っていますよ。あったら便利ですよね。
手に入れるまでは、手ごねで頑張ってね^^v
真さん
2009年05月29日 09:32
ナカタニさん はじめまして♪
生ハムと大根のしんなりのれぽありがとうございます!
美しいレポに嬉しいコメント感謝です♪
パンって納得いかないとリベンジしたくなりますよね。
しかもすぐに(笑)
私は超初心者なのですけど
そんな感じです~
お母様が目標だなんて素敵ですね。
私は家事能力に関しては
小学生の時に母を超えたので
目標は失っております~
これを機会によろしくお願いしますね♪
ナカタニ
2009年06月01日 22:18
ぷうーたんさん★初めまして!
コメント下さって有難うございます!
粉砂糖って、日頃使う機会もそれほど多くないので、買おうかどうしようか…とクックをさまよっていたら出会ったぷうーたんさんのレシピ!
頂き物のグラニュー糖が粉砂糖に大変身!でとっても助かりましたぁ^^
本当にありがとうございました♪
ぷうーたんさんは、HBお持ちなんですね!
うらやましいっ!
やっぱりあると便利ですか??
今まで以上にいろんなパンが焼きたくなるんだろうなぁ…★
これからも、よろしくお願いします!
ナカタニ
2009年06月01日 22:24
真さん★初めまして!
憧れの真さんからコメント頂けるなんて夢のようです~★★
リミット当日の生ハムと1本買ってどうしようと途方にくれていた大根をたっぷり美味しく食べることができました。
ごちそうさまでした^^
実は昨日もパンを焼いたのですが、過発酵させてしまって
食べられないことはないのですがもう悔しくて…
明日仕事じゃなければ今からでもリベンジしたい気分です(笑)
こちらこそ、これからもよろしくお願いします♪
かざぴー
2009年06月15日 13:53
ナカタニさん\(^ー^*)♪♪
はじめまして!かざぴーといいます。
先日は「アスパラ・トマト・チーズの3色サラダ♪」のつくれぽありがとうございました。掲載とお礼が遅くなってしまってごめんなさい。
千葉県にお住まいなんですね。
私たち夫婦とも、実家が千葉県なんですよ!
パンお上手ですね。私は全く才能がないので、とうとう、HBを買ってもらっちゃいました。いつか、私も手ごねパンに挑戦してみたいです。
これからも、よろしくお願いします♬♪♫
ナカタニ
2009年06月16日 19:44
かざぴーさん!初めまして!!
いらしてくださって、ありがとうございます♪
3色サラダ、御馳走様でした!
レストランで出てくるような、見た目にもカラフルでドレッシングもとっても美味しくて
ダンナともども無言で食べましたよ(笑)
かざぴーさんはご実家が千葉なんですね!
そしてHBを買ってくださるなんて、素敵なダンナサマですう*^^*
こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いします★
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グラニュー糖のつくれぽ、していただけるなんて思って
いなかったものですから・・・ちょっと恥ずかしいですが、ありがとうございます。
私もパンは焼きますが、なかなか手ごねは面倒で。
HB使っていますよ。あったら便利ですよね。
手に入れるまでは、手ごねで頑張ってね^^v
生ハムと大根のしんなりのれぽありがとうございます!
美しいレポに嬉しいコメント感謝です♪
パンって納得いかないとリベンジしたくなりますよね。
しかもすぐに(笑)
私は超初心者なのですけど
そんな感じです~
お母様が目標だなんて素敵ですね。
私は家事能力に関しては
小学生の時に母を超えたので
目標は失っております~
これを機会によろしくお願いしますね♪
コメント下さって有難うございます!
粉砂糖って、日頃使う機会もそれほど多くないので、買おうかどうしようか…とクックをさまよっていたら出会ったぷうーたんさんのレシピ!
頂き物のグラニュー糖が粉砂糖に大変身!でとっても助かりましたぁ^^
本当にありがとうございました♪
ぷうーたんさんは、HBお持ちなんですね!
うらやましいっ!
やっぱりあると便利ですか??
今まで以上にいろんなパンが焼きたくなるんだろうなぁ…★
これからも、よろしくお願いします!
憧れの真さんからコメント頂けるなんて夢のようです~★★
リミット当日の生ハムと1本買ってどうしようと途方にくれていた大根をたっぷり美味しく食べることができました。
ごちそうさまでした^^
実は昨日もパンを焼いたのですが、過発酵させてしまって
食べられないことはないのですがもう悔しくて…
明日仕事じゃなければ今からでもリベンジしたい気分です(笑)
こちらこそ、これからもよろしくお願いします♪
はじめまして!かざぴーといいます。
先日は「アスパラ・トマト・チーズの3色サラダ♪」のつくれぽありがとうございました。掲載とお礼が遅くなってしまってごめんなさい。
千葉県にお住まいなんですね。
私たち夫婦とも、実家が千葉県なんですよ!
パンお上手ですね。私は全く才能がないので、とうとう、HBを買ってもらっちゃいました。いつか、私も手ごねパンに挑戦してみたいです。
これからも、よろしくお願いします♬♪♫
いらしてくださって、ありがとうございます♪
3色サラダ、御馳走様でした!
レストランで出てくるような、見た目にもカラフルでドレッシングもとっても美味しくて
ダンナともども無言で食べましたよ(笑)
かざぴーさんはご実家が千葉なんですね!
そしてHBを買ってくださるなんて、素敵なダンナサマですう*^^*
こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いします★