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圧力鍋ってべんりよねぇぇぇ。

2009年5月6日 (水)
 
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今日は圧力鍋で豚の角煮を作ろうと夕方思い立ちました。
で、たくさんいただいた昆布も一緒に炊いちゃおう・・・と思い作りました。

我が家は圧力鍋が2個あります。1個はご飯を炊くため専用です。そうです我が家には炊飯器がありません。
夫も長男君(5年生)も圧力鍋でご飯を炊くことができます。

圧力鍋でご飯を炊くとおいしいですよ。眠っている圧力鍋がございましたらぜひご飯を炊いてみてくださいませ。

我が家はご飯に1個の圧力鍋を占領されてしまうので、もう1個かって煮込み料理や、蒸し料理などに利用しています。

久々のごはん日記になりました^^;

引用レシピ

写真
豚の角煮with昆布 by みつまま
昆布も豚肉もうまい^^圧力鍋って便利よね。
材料:豚ばら肉、昆布、みりん、しょう油、にんにく、水
公開:09/05/06   更新:09/05/06   レシピID:801126