私のモットーは「安い材料でも、手をかけておいしいものを作ること」と言うわけで、今日はユダネパンに挑戦である。材料はそのまんま、一部をユダネにして、バターロールを作ってみようと言う試み。
上手くいけばいいけど。
うちは小麦粉は中力粉しか買えないし、(何度も言っているけど、韓国の国産小麦粉は中力粉しかない)
それでおいしいパンを作るのはいろいろな工夫がいるし、材料をたっぷり買い揃えられるほど、家に余裕があるわけじゃないから,だから限られた材料でおいしいものを作りたいと言うわけ。
私負けず嫌いだからさ~韓国の片田舎で、これkだけがんばっていますって見せたいわけ。
今、家の井戸水の出がとても悪い。
家の健作さんがモーター修理の仕事をしているのにもかかわらず、何度も直しているのにも拘らず、こんなに水の出が悪いと腹が立ってきたりするのだが、ここは自画自賛モードに切り替えて、自分を褒め称えて、乗り切ることにするのだ。
こういう感じである。
「普通の人だったら、こんなに水の出が悪かったら、切れちゃうけど、でも私、人がいいから、これでも我慢しているのよん。私ってなんていい人なのかしら。私がんばっているのよ~ほっほっほ」
と言う具合。
そうやって、自分を静めている私なのである。
たまには自分を褒めてあげようよ.元気になるよ。
コメント