みい's キッチン |
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本日のお弁当；１０日目
2009年5月11日
(月)
ＧＷや病欠もはさんで、随分日数があいてしまいました。
久々のお弁当づくりです。
●ポトフ
●スクランブルエッグ
●さつまいもの甘煮
●きゅうり
●ミニトマト
ポトフは昨日、母の日プレゼントで夫と子供たちからもらった圧力鍋を使って作った夕食の残りもの。
圧力鍋で煮ると、短時間でできて 野菜の甘みがとてもよく出て美味しいんですね～！
圧力鍋、これからも大活躍してくれそうです(^^)
久々のお弁当づくりです。
●ポトフ
●スクランブルエッグ
●さつまいもの甘煮
●きゅうり
●ミニトマト
ポトフは昨日、母の日プレゼントで夫と子供たちからもらった圧力鍋を使って作った夕食の残りもの。
圧力鍋で煮ると、短時間でできて 野菜の甘みがとてもよく出て美味しいんですね～！
圧力鍋、これからも大活躍してくれそうです(^^)
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