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和洋折衷。とよんでもよいか？

2009年5月14日 (木)
 
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旬ですね、鰆のソテー。
大好きな切り昆布の煮物。
さっぱり美味しいゴボウの梅肉和え。
そんな、母の素敵なmenuに
その朝、私がバタバタと作ったスジ肉のトマトシチューもどきが
味噌汁代わりに並びました…
ニンジンとタマネギしか入ってないので、水分の多い野菜を足してから翌晩に…と思っていたのに。
なんだか美しい食卓が台無しって図じゃないですか？
でも。。。これはこれでそれなりにＯＫでした（笑）

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